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2018-07-17
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鲜港式串烧吧位于观塘工业中心，位置其实非常便利，地铁站路程大约10分钟就到！门口放置啲餐牌，所以好容易就见到。餐厅空间唔算好大，但系俾人感觉干净企理，同一般串烧店比，佢嘅抽风系统做得相当好。一般串烧嘅价格都相当亲民，一般蔬菜串烧由$15起，再而肉类就大约$20-$30，豪气啲食海鲜就贵少少，$50-＄100都有。作为食肉兽，我哋所选择嘅类别都偏向肉食同海鲜.鸡泡鱼干 $48烧到好干身，但唔会好难咬，鲜味锁晒喺鱼干里面；面层涂上左适量嘅酱油，唔会过咸，但系好惹味！.烧羊架 $48个人觉得出色嘅烧物系唔需要任何嘅调味酱汁点缀衬托，呢个羊架就系最佳证明！腌得入味，烧得恰当；唔会过咸，都唔会干晒，大块嘅羊架绝对够2-3个人share!烧活鱼-黄立仓 $88呢个价钱有咁大条鱼食，感觉相当豪气！最怕啲鱼干巴巴，但系呢条鱼块皮烧到好香脆，里面啲肉又唔会变鱼干，睇得出有肉汁。唔腥之余仲有阵焦香；碎骨唔多，唔会食得好困难。双层芝士薄饼 $48呢样算系唯一一样有淀粉质嘅食物。薄饼好有层次好松脆，而且中间夹左浓香嘅芝士，上枱热辣辣，激邪恶但香口惹味！略嫌系如果食咗佢先，佢嘅浓郁味道就会盖过咗海鲜嘅鲜味。如果
门口放置啲餐牌，所以好容易就见到。
餐厅空间唔算好大，但系俾人感觉干净企理，同一般串烧店比，佢嘅抽风系统做得相当好。一般串烧嘅价格都相当亲民，一般蔬菜串烧由$15起，再而肉类就大约$20-$30，豪气啲食海鲜就贵少少，$50-＄100都有。
作为食肉兽，我哋所选择嘅类别都偏向肉食同海鲜.
鸡泡鱼干 $48烧到好干身，但唔会好难咬，鲜味锁晒喺鱼干里面；面层涂上左适量嘅酱油，唔会过咸，但系好惹味！
鸡泡鱼干
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烧羊架 $48
羊架
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烧活鱼-黄立仓 $88
烧活鱼
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烧活鱼
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双层芝士薄饼 $48
双层芝士薄饼
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烧白鳝 $58
白鳝
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牛仔骨（1份）$38
牛仔骨 1份
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烧象拔蚌仔 $98/3只
烧象拔蚌仔
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食咁多热气野，当然要饮番杯润喉饮品。
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柠檬话梅特饮 $38
原来得热饮，咁就将错就错！
2粒大话梅同柠檬片浸埋一齐，一咸一酸，味道似咸柑桔但系又比较酸，除咗开胃，仲好润喉。估唔到食串烧饮热饮都可以咁夹！曾经以为食串烧一定要去旺角佐敦嘅地方，满布油烟，又会烧过龙。鲜.港式串烧吧令我从此对串烧餐厅改观。串一串，从此爱上不一样！
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