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2024-03-22
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桥本串烧 烟肉半熟蛋 $32咬开中间系超流心嘅半熟蛋, 再配左烧香bacon, 系想像中味道, 好似all day breakfast 会见嘅组合😆但串埋一齐presentation 好吸睛温泉蛋牛油果沙律 $68爽脆Lettuce 配上粟米、蕃茄, 仲有温泉蛋同牛油果, salad dressing柚子醋好开胃薄牛舌葱卷/豚肉小葱卷 $48肉质嫩， 配搭葱香吊香加埋肉汁更惹味豚肉牛油果卷 $38第一次食呢个组合, 薄薄豚肉中间包住入口即溶牛油果个口感更富层次牛小排/鸡翼 $68/34前者牛肉味浓郁, 后者烧至外皮金黄香脆而肉嫩, 鸡贤尖脆卜卜, 唔错鸡皮饺子/珍宝吉烈炸蚝 $38两者都炸至金黄皮脆香口辛辣炸鸡锤 $58以竹篮装住3只🍗 少少辣辣地几香口鸡腿肉 明太子酱 $34个明太子sauce 岩岩好唔会过咸, 同嫩滑鸡髀肉绝配黄花鱼一夜干 $168大大条对半切开, 主鱼骨起左好方便食用. 鱼皮烧得卜卜脆, 鱼肉结实几嫩, 加埋青柠汁提鲜再配上特调酱油调味刚好桃酒/Asahi Sour $78Asahi Sour 新出有气果酒, 选左青柠味大大杯好清爽. 两杯都好易入口 @hashi
烟肉半熟蛋 $32
咬开中间系超流心嘅半熟蛋, 再配左烧香bacon, 系想像中味道, 好似all day breakfast 会见嘅组合😆但串埋一齐presentation 好吸睛
温泉蛋牛油果沙律 $68
爽脆Lettuce 配上粟米、蕃茄, 仲有温泉蛋同牛油果, salad dressing柚子醋好开胃
薄牛舌葱卷/豚肉小葱卷 $48
肉质嫩， 配搭葱香吊香加埋肉汁更惹味
豚肉牛油果卷 $38
第一次食呢个组合, 薄薄豚肉中间包住入口即溶牛油果个口感更富层次
牛小排/鸡翼 $68/34
前者牛肉味浓郁, 后者烧至外皮金黄香脆而肉嫩, 鸡贤尖脆卜卜, 唔错
鸡皮饺子/珍宝吉烈炸蚝 $38
两者都炸至金黄皮脆香口
辛辣炸鸡锤 $58
以竹篮装住3只🍗 少少辣辣地几香口
鸡腿肉 明太子酱 $34
个明太子sauce 岩岩好唔会过咸, 同嫩滑鸡髀肉绝配
黄花鱼一夜干 $168
大大条对半切开, 主鱼骨起左好方便食用. 鱼皮烧得卜卜脆, 鱼肉结实几嫩, 加埋青柠汁提鲜再配上特调酱油调味刚好
桃酒/Asahi Sour $78
Asahi Sour 新出有气果酒, 选左青柠味大大杯好清爽. 两杯都好易入口
@hashimoto.hk
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