備長

营业中

休息中

铜锣湾澳门逸园中心不嬲出名多餐厅。今日就约咗朋友你试吓其中一间嘅日式餐厅— 备长。呢间餐厅出名串烧同寿司 当然要试下🤩🤩🔸牛舌厚切牛舌非常厚身，而且质感滑嫩，烧得岩岩好 搭配少许盐和黑椒，真系非常香口🥹🔸荔枝猪肉卷呢款荔枝猪肉卷惊喜十足！猪肉的咸香与荔枝的甜味完美融合，口感上有一种清新的感觉，绝对系独特既搭配‼️🔸烟肉芝士广岛蚝卷烟肉与芝士的组合实在系无敌🥹 广岛蚝的鲜味在烟肉的包裹下更加突出。里面包住嘅芝士流埋出嚟 真系令人垂涎三呎👅👅🔸自家制免治鸡肉棒 呢个都系出名嘅菜式 不嬲都好钟意食免治鸡肉 最正系中间有咬口嘅鸡软骨粒👍🤤 点埋日本生鸡蛋捞酱油真系冇得弹🤩🔸葱蒜酱油烧蚝蚝肉鲜嫩而且好大只（有成半只手掌咁大只），再加上葱蒜同埋酱油嘅调味，简直是绝配。🔸鱿鱼寿司、三文鱼寿司、油甘鱼寿司、赤虾寿司、姜葱吞拿鱼蓉军舰寿司来讲，整体质素唔错👍👍 虽然唔算好大件 但系刺身非常新鲜 而且特别要赞吓件赤虾都几大件，而且肉质弹牙👍👍🔸日本芝士年糕芝士年糕外层煎到好香口，内里充满软芝士，甜而不腻，再配买紫菜夹系外层，真系非常完美嘅总结🤩