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3天前
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⚜️今日熊妹同树熊去荃湾行下,行下行下发现了位于联仁街一间隐世的串烧小店,下午四点几食返几串小食都好㖞!📌店舖唔算好大,但已经有六人大枱、四人枱同二人枱,足以多人聚餐同二人撑枱脚。📌墙上又挂满日本风情海报同放上各款清酒🍶,走日本居酒屋风格。蟹籽沙律,$40熊妹餐前一定要食个沙律清新一下口腔同肠胃先!串烧店来讲都系蟹籽沙律最吸引。清新的青瓜丝配撘沙律酱,仲有少许蟹柳丝同蟹籽,各款材料比例刚好,系唔错的前菜沙律!牛肉稻庭乌冬(午餐),$58五点前仲有得叫午餐,午餐有饭同乌冬,大概$50-$60,包一客小食同饮品,几抵食㖞!大大大惊喜🤩,一碗午餐份量的乌冬系大大碗!用上味噌咸味汤底加入一堆海苔,浸淋左都好有味道,重点在牛肉,系厚实的嫩牛肉,食落劲粉嫩,无根无渣啖啖肉好有咬口,仲要份量好多,成碗乌冬超抵食。明太子薯条,跟餐小食小小一碟,都有十条八条!炸薯条好脆口,系脆身款,面头淋上明太子酱一啲都唔吝啬,午餐仲有小食食下过下口瘾,开心🥳!烧芝士肠,$10烧烧卖,$12烧花枝丸,$14串烧店竟然有平时一般烧烤食物,肠仔、烧卖、花枝丸、红肠、鸭胸等等,惊喜地搽上了蜜糖去烧🍯,十足十bbq的味道!牛油粟
$40
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熊妹餐前一定要食个沙律清新一下口腔同肠胃先!串烧店来讲都系蟹籽沙律最吸引。清新的青瓜丝配撘沙律酱,仲有少许蟹柳丝同蟹籽,各款材料比例刚好,系唔错的前菜沙律!
$58
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五点前仲有得叫午餐,午餐有饭同乌冬,大概$50-$60,包一客小食同饮品,几抵食㖞!
大大大惊喜🤩,一碗午餐份量的乌冬系大大碗!用上味噌咸味汤底加入一堆海苔,浸淋左都好有味道,重点在牛肉,系厚实的嫩牛肉,食落劲粉嫩,无根无渣啖啖肉好有咬口,仲要份量好多,成碗乌冬超抵食。
明太子薯条,跟餐小食
小小一碟,都有十条八条!炸薯条好脆口,系脆身款,面头淋上明太子酱一啲都唔吝啬,午餐仲有小食食下过下口瘾,开心🥳! 烧芝士肠,$10
烧烧卖,$12
烧花枝丸,$14
串烧店竟然有平时一般烧烤食物,肠仔、烧卖、花枝丸、红肠、鸭胸等等,惊喜地搽上了蜜糖去烧🍯,十足十bbq的味道!
$14
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半条粟米搽上牛油🧈同蜜糖去烧,够入味又不失粟米水份,🆗!
$38
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烧鸡软骨,$18
雪梨牛肉卷,$38
各款肉类串烧都好齐全,猪、牛、羊、鸡大路部位都有,全部都洒上椒盐去烧,上枱好香,鸡肾,鸡软骨都系串烧必叫之选,特别在雪梨牛肉卷,薄切的牛肉烧得好香,包裹著清甜的雪梨🍐,减轻了油腻加了清新感觉💫,两者配撘得几特别。 娃娃菜,$16
烧西兰花苗,$20
当然要点菜类喇!烧菜🥬充满酱油味,加埋本身菜的水份,湿湿地一啲都唔干,食啲菜又有纤维感觉健康啲。
$32
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菠萝面头加了蜜糖去烤,变成焦糖脆面,瀑汁的菠萝🍍酸酸甜甜加埋蜜糖味,非常解腻! 芝士流心蛋大啡菇,$36
一大个大啡菇面头加了流心蛋同一整片芝士覆盖著,切落去蛋黄即时流出来,仲加了洋葱粒🧅有点爽口口感,要趁芝士🧀热食溶化的口感最佳。
$38
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月见鸡肉棒从来都系熊妹最爱的串烧,月见烧汁加了一只日本蛋黄,鸡肉同鸡软骨搅碎后制成的鸡肉棒啖啖肉又多点鸡软骨的脆口,呢款串烧的美味系会令人一试爱上!
$38
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牛舌尖👅有三大件,超级厚切一件,牛舌尖比牛舌质感软淋一点,更能渗入酱汁味道,熊妹认为淋身的牛舌尖比起爽口的牛舌更为滋味。
$46
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下酒菜一流的鸡泡鱼干🐠系令人难以抗拒的㕋食,涂上酱汁烧烤,收干酱汁水份变得酱油味好浓稠,一条条再点埋沙律酱,真系超好送酒的下酒菜。
$48
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洒上椒盐的羊架🐩做到一啲羊骚味都无,啖啖肉咁食真系大快朵颐,仲有少少肥美的羊脂位加重羊架的滋味!
$42
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圣子今日的巿价$42一只,食海鲜一定系加蒜蓉,系加左好多好多蒜蓉,烧出个鲜味,圣子好爽口,蒜蓉味浓🧄,海鲜黎讲唔错选择! 姜蜜乐,$26
青柠梳打,$26 📌本身念住食几串过下口瘾,点知叫下叫下,叫左十几款叫到成枱都系,串烧小小地都可以吃到好饱! 📌小小店铺食得出用心制作,大众化的口味!熊妹下次黎开荃湾都会再encore!
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