更多
2024-10-14
179 浏览
最近,我造访了一家专注串烧的餐厅「梵日本焼鸟」,这里的鸡肉甚至达到了刺身级别,让我对其新鲜度和口感充满期待。一进门,餐厅的氛围就给人一种温馨而舒适的感觉,装潢简约却不失雅致。用餐开始时,我们先享用了前菜面豉汁牛脷和无花果Pamaham。面豉汁牛脷的口感滑嫩,配上浓郁的面豉酱,味道层次分明,让人十分惊喜。而无花果Pamaham则将无花果的清甜与咸香的Pamaham完美结合,口感丰富,既能开胃又不会过于油腻,让人期待接下来的主菜。随后,我们点了梵师传精选套餐,套餐中包含了十串串烧,让人一看就垂涎欲滴。每一串都有其独特的风味,特别是紫苏猪肉卷,紫苏的清香与猪肉的肥美相得益彰;和牛野菜连串则将鲜嫩的和牛与新鲜的季节蔬菜完美搭配,令人赞不绝口。鸡翼外皮酥脆,肉质鲜嫩,鸡颈肉的独特风味也让我难以忘怀;九州免治鸡肉棒则是这套餐中的亮点,香料的搭配令人惊喜。蔬菜方面的芦荀与秋葵则提供了清新的口感,平衡了整体的油腻感。主食我们选择了明特制烧饭团,外酥内软,米饭的香气与烧烤风味完美融合,让人满意。此外,我们还叫了海胆塩辛和烧鹅肝。海胆的鲜美与咸香完美融合,让人感受到海洋的味道;而烧鹅肝则是滑顺细腻,口感上
用餐开始时,我们先享用了前菜面豉汁牛脷和无花果Pamaham。面豉汁牛脷的口感滑嫩,配上浓郁的面豉酱,味道层次分明,让人十分惊喜。而无花果Pamaham则将无花果的清甜与咸香的Pamaham完美结合,口感丰富,既能开胃又不会过于油腻,让人期待接下来的主菜。
随后,我们点了梵师传精选套餐,套餐中包含了十串串烧,让人一看就垂涎欲滴。每一串都有其独特的风味,特别是紫苏猪肉卷,紫苏的清香与猪肉的肥美相得益彰;和牛野菜连串则将鲜嫩的和牛与新鲜的季节蔬菜完美搭配,令人赞不绝口。鸡翼外皮酥脆,肉质鲜嫩,鸡颈肉的独特风味也让我难以忘怀;九州免治鸡肉棒则是这套餐中的亮点,香料的搭配令人惊喜。蔬菜方面的芦荀与秋葵则提供了清新的口感,平衡了整体的油腻感。主食我们选择了明特制烧饭团,外酥内软,米饭的香气与烧烤风味完美融合,让人满意。
此外,我们还叫了海胆塩辛和烧鹅肝。海胆的鲜美与咸香完美融合,让人感受到海洋的味道;而烧鹅肝则是滑顺细腻,口感上乘,无疑是奢华的享受。
餐后,我们还点了雪糕,有柚子、豆腐等口味。这些雪糕清新可口,特别适合用来解腻,尤其是柚子的酸甜,让人神清气爽,为整个用餐体验增添了一抹清新。
由于我们在社交平台上关注了这家餐厅,因此获得了两杯饮品,而我们选了梅酒。梅酒的清甜与酸味,为整个用餐体验增添了不少乐趣,十分解腻。总的来说,这次的用餐体验让我对这家餐厅,对于喜爱串烧的朋友们,我强烈推荐这家餐厅,绝对不会让你失望!
梵日本焼鸟
地址:尖沙咀厚福街8号H8 22楼
张贴