臨記

营业中

休息中

十二月中旬‧阴天有时都几可悲，寻常的小食如鸡蛋仔，想找做得好的，也真不易。这里是新力军，经传媒及网友宣传一轮，生意好得不得了。我来的时候，是周六下午，人很少，只得一人在买夹饼，就来一底鸡蛋仔如何？看得出，主理人是用心的做，将烘好的鸡蛋仔用风扇吹呀吹，才送到我手。即吃，还热呼呼的，可惜第一粒已湿湿的，很稔。照吃，没有刺喉的发粉味道，蛋馅丰富，蛋味也香，忘记了鸡蛋仔应有的脆脆口感，是不错的。行文之时，传说这里已关门大吉。不过做鸡蛋仔这等物事，容易开舖的程度，比冲台茶更甚，不用担心。