俺流塩らーめん (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

曾经光顾俺流在葵芳新都会的分店, 吃了俺流男盛拉面, 对其唐扬炸鸡一直念念不忘。现于APM开了分店, 揾食更为方便。喜欢餐厅采用自然光, 舒适自然, 唯坐位比较迫, 略有压迫感。如只看点餐纸, 未必知道拉面有甚么材料, 必须配合餐牌, 拣选适合自己的拉面。酱料有3款, 为拉面增添滋味。俺流男盛拉面 (辣塩汤, 面普通硬度, 有葱有笋) $89因为太想食唐扬炸鸡的拉面, 俺流男盛拉面好像是唯一的选择。俺流男盛拉面, 有齐唐扬炸鸡, 叉烧和鸡蛋。叉烧厚身味浓, 软腍适中。唐扬炸鸡肉质嫩滑而且juicy。溏心蛋心软外滑。汤头选了辣塩汤, 感觉不辣, 有点咸。总之男盛与我印象中吃过的有点不同。笋干 $12笋干新鲜无渣, 有助减去汤头的咸。