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2024-02-07
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餐厅:Abbraccio (中环)地址:中环云咸街75-77号嘉兆商业大厦5楼嚟紧六月将会去意大利展开美食朝圣之旅🇮🇹,未去之前趁机会喺中环呢间新开咗两个月嘅意大利餐厅——Abbraccio @abbracciohk 先睹为快,而讲到意大利菜🍽,Pizza同Pasta喺一定走唔甩😎Abbraccio喺意大利文解作「拥抱」,餐厅希望每个嚟到嘅人都可以感受到一份热情同享受🥰。精致华丽嘅室内装修设计✨,加上悠闲舒适嘅室外茶座空间,仲可以望到对面充满艺术同古迹感嘅大馆,加上为人熟悉嘅背景音乐🎶,喺度真喺可以好好咁relax一番巴西籍主厨Chef Agnes Lessa精通巴西、拉丁美洲、意大利、西餐同中东菜式,喺香港厨艺学院毕业亦喺学院第一个女烹饪导师👩🏼🍳,餐厅每道菜式都经佢做最后把关做Quality Check,希望确保每样送上枱比客人嘅食物都可以保持一定嘅卖相、水准同质素👍平日中午有唔少打工仔过嚟食晏🍴,12noon-3pm有一个lunch Menu提供,听讲嚟紧仲会不定时更新菜式,比大家有多啲唔同选择同惊喜🎉。$228再加一,包一道前菜🥗、一份Pizza或意粉🍝,同一款甜品或饮品☕️。
地址:中环云咸街75-77号嘉兆商业大厦5楼
嚟紧六月将会去意大利展开美食朝圣之旅🇮🇹,未去之前趁机会喺中环呢间新开咗两个月嘅意大利餐厅——Abbraccio @abbracciohk 先睹为快,而讲到意大利菜🍽,Pizza同Pasta喺一定走唔甩😎
Abbraccio喺意大利文解作「拥抱」,餐厅希望每个嚟到嘅人都可以感受到一份热情同享受🥰。精致华丽嘅室内装修设计✨,
巴西籍主厨Chef Agnes Lessa精通巴西、拉丁美洲、意大利、西餐同中东菜式,喺香港厨艺学院毕业亦喺学院第一个女烹饪导师👩🏼🍳,餐厅每道菜式都经佢做最后把关做Quality Check,希望确保每样送上枱比客人嘅食物都可以保持一定嘅卖相、水准同质素👍
平日中午有唔少打工仔过嚟食晏🍴,12noon-3pm有一个lunch Menu提供,听讲嚟紧仲会不定时更新菜式,比大家有多啲唔同选择同惊喜🎉。$228再加一,包一道前菜🥗、一份Pizza或意粉🍝,同一款甜品或饮品☕️。
✝️Margherita DOP Pizza
获得意大利DOP认证嘅玛格丽特Pizza🍕,意思即喺餐厅选用意大利原产地Mozzarella芝士去整呢个Pizza 🧀。餐厅所有Pizza都喺即叫即搓即整即烘烤,
✝️Penne Arrabiata
用咗甜度高而风味浓郁嘅Datterino蕃茄🍅,加上新鲜辣椒整成开胃长通粉🌶️,当中加入白酒同巴马臣芝士去提鲜调味,鲜香十足🤤
✝️Pesto Genovese
用咗自家制意大利罗勒松子青酱、特级初榨橄榄油同巴马臣芝士去烹调呢个青酱意粉🫒,
甜品叫咗个Caffe Affogato同Mini Tiramisu(+$20),
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