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2023-10-19
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📍Vol.1 Cafe @vol1.hk铜锣湾景隆街3号2楼喺Sogo后面嘅唐楼,一向上望就见到呢间嘅招牌同埋大大个露台。装修以木为主,室内灯光偏暗,坐得几舒服🕯️。餐厅主打手工意粉,比较有咬口,会比起一般即食嘅粗啲,好挂汁👍🏻。Carbonara较为特别嘅地方系冇采用奶油,而系使用蛋汁,食落会冇咁漏,配搭烟肉、猪颊肉增加咸香味😚。至于龙虾汁蟹肉手工阔面条,汁好香浓,唔会太咸, 蟹肉份量足~🍝自制龙虾汁蟹肉手工宽面条 $178🍝卡邦尼手工圆粗面 $138☕️Iced Americano $44🍵洋甘菊花果茶 $78
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