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2014-08-27
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久仰胜手大名， 不过始终无缘一试，最近听朋友讲系百德新街开番间胜手，衬星期日同女友去试试。最怕食饭等位的我，一早就订左位，个舖虽然系百德新街但都有d难揾，好彩打番俾店员教我黎仲马上send 左个whatapp黎教我点行入黎，认真细心。舖头几有特色，全部都系bar 枱黎一人一锅，加埋d音乐几有新派的日本居酒屋feel， d坐位都尚算舒式。第一次黎紧系要试下招牌菜啦，听店员讲一定要试下个和牛set加立鱼汤底，仲加多串牛舌。女友减肥点左个sukiyiki 汤加杂菜。立鱼汤底非常鲜味，食得出无落味精，而且听店员介绍系师傅用日本立鱼烹足12小时，果然有诚意!点左个150g 和牛大概有7片左右，照指示大概烹左8秒，个鲜汤底加埋lee 片入口即溶嘅A5牛真系食到停唔到口，非常感动可以系香港食到个gum正嘅shabu shabu.个牛舌都个然系招牌菜，唔like 食lee d 内脏嘅我都觉得无'声'味，值得一赞。同女友约好下个月周年记念日再黎过，店员话可以预订菜式tim, 订左个special 海鲜set, 下次再同大家分享!
久仰胜手大名， 不过始终无缘一试，最近听朋友讲系百德新街开番间胜手，衬星期日同女友去试试。最怕食饭等位的我，一早就订左位，个舖虽然系百德新街但都有d难揾，好彩打番俾店员教我黎仲马上send 左个whatapp黎教我点行入黎，认真细心。
舖头几有特色，全部都系bar 枱黎一人一锅，加埋d音乐几有新派的日本居酒屋feel， d坐位都尚算舒式。
第一次黎紧系要试下招牌菜啦，听店员讲一定要试下个和牛set加立鱼汤底，仲加多串牛舌。女友减肥点左个sukiyiki 汤加杂菜。
立鱼汤底非常鲜味，食得出无落味精，而且听店员介绍系师傅用日本立鱼烹足12小时，果然有诚意!
点左个150g 和牛大概有7片左右，照指示大概烹左8秒，个鲜汤底加埋lee 片入口即溶嘅A5牛真系食到停唔到口，非常感动可以系香港食到个gum正嘅shabu shabu.
个牛舌都个然系招牌菜，唔like 食lee d 内脏嘅我都觉得无'声'味，值得一赞。
同女友约好下个月周年记念日再黎过，店员话可以预订菜式tim, 订左个special 海鲜set, 下次再同大家分享!
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