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2025-01-17
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在观塘上完瑜伽后想吃西餐，便来到Flames～已经好一段日子没有来了，但环境食物和服务都一样好♡今次除了Lunch Set外还加了小食，好抵食.ᐟ⧐ 香草红酒汁烩牛面肉配香草黄姜蕃茄饭 HK$98 ⧏牛面肉的口感软腍细嫩，香草汁里有大量菇菌～入口时带有细腻的红酒香气，饭本身已很香黄姜味，搭配酱汁捞饭真的一流，⧐ 蒜香蟹肉香草扁意粉 HK$128 ⧏大推这份意粉，蟹肉的量很多.ᐟ.ᐟ.ᐟ加上本人是很喜欢香蒜，整体配合得很好♡唯一挑剔的是意粉这次煮得比较硬～⧐ 黑松露薯条 +HK$48 ⧏小食方面点了一份黑松露薯条，粗薯条值得加份，但略嫌黑松露的量不够多，如果沾酱能由蕃茄酱换成黑松露酱相信会更完美～⧐ 香草蕃茄酱芝士肉丸 +HK$48 ⧏很香浓的香草蕃茄酱，味道酸酸甜甜的很开胃～肉丸味道香浓，芝士是流心的♡⧐ 是日甜品 +HK$38 ⧏是日甜品有数款可选，选了Brownie with cookie ice-cream，Brownie味道香浓，口感软硬适中～搭配的cookie ice-cream不会夺去Brownie的味道，两者的化学作用相辅相成令层次更升华♡
已经好一段日子没有来了，但环境食物和服务都一样好♡
今次除了Lunch Set外还加了小食，好抵食.ᐟ
香草红酒汁烩牛面肉配香草黄姜蕃茄饭
$98
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牛面肉的口感软腍细嫩，香草汁里有大量菇菌～
入口时带有细腻的红酒香气，
饭本身已很香黄姜味，搭配酱汁捞饭真的一流，
蒜香蟹肉香草扁意粉
$128
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大推这份意粉，蟹肉的量很多.ᐟ.ᐟ.ᐟ
加上本人是很喜欢香蒜，整体配合得很好♡
唯一挑剔的是意粉这次煮得比较硬～
黑松露薯条
$48
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小食方面点了一份黑松露薯条，
粗薯条值得加份，但略嫌黑松露的量不够多，
如果沾酱能由蕃茄酱换成黑松露酱相信会更完美～
香草蕃茄酱芝士肉丸
$48
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很香浓的香草蕃茄酱，味道酸酸甜甜的很开胃～
肉丸味道香浓，芝士是流心的♡
是日甜品
$38
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是日甜品有数款可选，选了Brownie with cookie ice-cream，
Brownie味道香浓，口感软硬适中～
搭配的cookie ice-cream不会夺去Brownie的味道，
两者的化学作用相辅相成令层次更升华♡
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