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2019-06-14
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20多年前已成日帮衬，以为已关门大吉。但有次车上见到，今次就从回旧地。怀念软滑牛肉及大大粒的云吞，其实舖只主打3种食材。唔好expect 会有什么装修，干净有冷气，中式坐位。格局同以前差不多，面依旧爽口弹牙，食到最后也不会变腍(个人觉得只有好轻微简水味)。汤底我觉得够味而且带少许海鲜味，清淡得来好好饮。不知是否有虾壳一齐煲? 我见对面有位叫捞面，都饮得好滋味。辣椒油就好似唔够以前浓味，有辣度但唔够香。讲到主角了! 大大粒云吞，皮薄又滑，里面的虾虽然不算上大size, 但都一只只分明（起码有3只虾），食到鲜味弹牙。好满足至于牛肉已没以前咁厚身（当然明日现在什么都贵），食落都软滑，口感当然不能同以前比较。牛肉相信是有腌制过的，都够味道。成碗野清晒! 原本未到食饭时间，但到了附近又真的忍不住去了。35元双拼面，价钱好合理，服务也很友善，日后必再来。
怀念软滑牛肉及大大粒的云吞，其实舖只主打3种食材。唔好expect 会有什么装修，干净有冷气，中式坐位。
格局同以前差不多，面依旧爽口弹牙，食到最后也不会变腍(个人觉得只有好轻微简水味)。汤底我觉得够味而且带少许海鲜味，清淡得来好好饮。不知是否有虾壳一齐煲? 我见对面有位叫捞面，都饮得好滋味。
辣椒油就好似唔够以前浓味，有辣度但唔够香。
讲到主角了! 大大粒云吞，皮薄又滑，里面的虾虽然不算上大size, 但都一只只分明（起码有3只虾），食到鲜味弹牙。好满足
至于牛肉已没以前咁厚身（当然明日现在什么都贵），食落都软滑，口感当然不能同以前比较。牛肉相信是有腌制过的，都够味道。成碗野清晒! 原本未到食饭时间，但到了附近又真的忍不住去了。
35元双拼面，价钱好合理，服务也很友善，日后必再来。
$35
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