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2023-05-03
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自从疫情开始，都好耐冇去食过自助餐，今日我地去左The Platter 位于屯门悦品度假酒店‧屯门2楼食自助晚餐。餐厅装潢以火车为主题，里里外外都见到有火车的踪影，好适合一家大细来一边打卡一边吃自助餐。餐厅环境不算大，但都坐得非常舒适，而且设有火车车厢，好有特色。自助餐区有刺身、冻盘海鲜、沙律、甜品、寿司、即烤串烧、多款熟食、饮品、雪糕。冻盘海鲜有蟹脚、冻虾、螺、蚬、青口，蟹脚食落啖啖肉，好鲜甜，蚬和螺处理得好好，没有沙刺身有三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、希灵鱼，刺身新鲜冷盘有多款沙律、芝士、火腿、烟三文鱼，火腿、芝士encore 左好多次。熟食有烧原条肉眼牛扒，切出黎薄薄一大 片，牛味浓郁。另外仲有芝士焗扇贝、清蒸海上鲜、红酒烩牛尾、西班牙海鲜饭、猪肋骨配美式烧烤酱、羊架等等。芝士焗扇贝大大只，上面铺满芝士和薯蓉。以到最正就系任食MÖVENPICK雪糕。
餐厅装潢以火车为主题，里里外外都见到有火车的踪影，好适合一家大细来一边打卡一边吃自助餐。
餐厅环境不算大，但都坐得非常舒适，而且设有火车车厢，好有特色。
自助餐区有刺身、冻盘海鲜、沙律、甜品、寿司、即烤串烧、多款熟食、饮品、雪糕。
冻盘海鲜有蟹脚、冻虾、螺、蚬、青口，蟹脚食落啖啖肉，好鲜甜，蚬和螺处理得好好，没有沙
刺身有三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、希灵鱼，刺身新鲜
冷盘有多款沙律、芝士、火腿、烟三文鱼，火腿、芝士encore 左好多次。
熟食有烧原条肉眼牛扒，切出黎薄薄一大 片，牛味浓郁。另外仲有芝士焗扇贝、清蒸海上鲜、红酒烩牛尾、西班牙海鲜饭、猪肋骨配美式烧烤酱、羊架等等。芝士焗扇贝大大只，上面铺满芝士和薯蓉。
以到最正就系任食MÖVENPICK雪糕。
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