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2018-08-31
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突然好想食三哥既煳辣，所以就走左去食左碗过桥米线！虽然大家都话谭仔同三哥之间都有微妙既分别，不过呢个汤底系三哥独有，就无得比较啦~过桥米线入面有太多配料我都好钟意，猪肉、牛肉、鸡肉、腩肉、火腿、猪膶、牛丸、墨丸、鱼蛋、乍酱、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜，同埋竹笙！不过其实我最推荐既系汤底：煳辣！系一款唔系净系得个辣字既汤底，因为煳辣既味道偏向浓郁，而且有种好难形容既味道，因为三哥官方表示煳系代表食物经火变焦变黑，所以食落口既时候可能会有一点点苦既味道。呢种特别口味汤底相当有趣！
过桥米线
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过桥米线入面有太多配料我都好钟意，猪肉、牛肉、鸡肉、腩肉、火腿、猪膶、牛丸、墨丸、鱼蛋、乍酱、豆卜、生菜、酸菜、芽菜、韭菜，同埋竹笙！
不过其实我最推荐既系汤底：煳辣！系一款唔系净系得个辣字既汤底，因为煳辣既味道偏向浓郁，而且有种好难形容既味道，因为三哥官方表示煳系代表食物经火变焦变黑，所以食落口既时候可能会有一点点苦既味道。呢种特别口味汤底相当有趣！
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