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2018-09-04
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台湾来的友人来香港玩,找我当导游,指明要吃烧鹅。朋友不喜购物,想贴地一些,去香港本地人会去的地方。就带他到元朗走走,吃B仔鸡亦尖,吃烧鹅,看看风景。这间烧鹅其实我并没吃过,是偶然听同事极力推荐,心里面早就抱著想试一试的念头,正好跟游客朋友来。-下装例牌烧鹅 $150两个人叫这个size够吃了。卖相好吸引,烤得颜色均匀,泛著油光。但一吃下去,有点失望。烧鹅并不是热的,有可能因为是平日中午人客少有关系。不够热的副作用就是皮不是酥脆而是变有点韧了。肉倒是没影响,很嫩滑;可惜味道不太够,靠著酸梅酱还是美味的。或者是期望过高吧,也可能是运气不好,朋友说不错吃,应该总比外地不正宗的好吃,也就罢了。
找我当导游,指明要吃烧鹅。
朋友不喜购物,想贴地一些,
去香港本地人会去的地方。
就带他到元朗走走,吃B仔鸡亦尖,
吃烧鹅,看看风景。
这间烧鹅其实我并没吃过,
是偶然听同事极力推荐,
心里面早就抱著想试一试的念头,
正好跟游客朋友来。
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下装例牌烧鹅 $150
$150
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两个人叫这个size够吃了。
卖相好吸引,烤得颜色均匀,泛著油光。
但一吃下去,有点失望。
烧鹅并不是热的,
有可能因为是平日中午人客少有关系。
不够热的副作用就是皮不是酥脆而是变有点韧了。
肉倒是没影响,很嫩滑;
可惜味道不太够,靠著酸梅酱还是美味的。
或者是期望过高吧,也可能是运气不好,
朋友说不错吃,应该总比外地不正宗的好吃,
也就罢了。
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