兜記即燒乳豬專門店 (已結業)

今日端午节, 和太太往湾仔兜记即烧乳朱专门店食晚餐, 我们点了即烧乳朱(例牌), 土鱿蒸肉饼、凉瓜煎蛋白和蒜蓉炒白菜仔。即烧乳朱上桌时卖相一流, 冇谂过例牌都咁大碟, 这里特色是将即烧乳朱配上夹饼和烧烤酱一起食, 夹饼热辣辣,吸收到烧乳朱件和烧烤酱, 食落十分惹味,乳朱将皮和肉分开, 而且是去了骨,乳朱皮卜卜脆, 肉十分鲜甜, 皮脆肉滑；土鱿蒸肉饼份量十足, 土鱿味鲜, 肉饼肉汁鲜甜,送饭一流；凉瓜煎蛋白,蛋白好香好滑, 煎得干身,凉瓜消暑食落爽脆,；最后蒜蓉炒白菜仔, 白菜仔好爽口新鲜, 食落不油腻, 配上蒜蓉食十分美味。酒楼座位舒适,味道一流, 乳朱好食, 美味的中菜。