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2011-08-19
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今天要到中环覆诊,看到这老餐厅的招牌,心里也有一把声音说,去吧,庆祝转新工吃好一点吧,这驱使了我进入了这有八十多年的餐厅。(在下平常午餐也只是快餐,所以今天也真吃太好了)走过那幽暗的门口,就进了餐厅的酒吧部分,阴暗的灯光再如上那优美的音乐,企鹅在下的心情一整个就是好。一位穿著西装的英籍侍者以超流利的英语向在下问安,还好在下的应对还算得体。坐下后就是选择面包的时候,新鲜的手制面包就是香,只是四款面包企鹅只对香草面包有兴趣,那就先来两块充一下头盘。选了个三道菜的午餐,汤选择了鲜带子周打汤,香浓的汤再加上洋葱,真是层次丰富,喝一口已经感到满足,再咬一口那鲜带子,那一口的清甜真是非笔墨所能形容。主菜则选了烤猪小排,香脆的猪小排上包了烟肉,肉汁香味也不错。只是意粉略为过头,失去了应有的弹牙感觉。甜品是意大利芝士蛋糕,不过不失,只是不是新鲜做的令在下略有微言。因为碟子上都结了水珠。咖啡的热度和香味一向也是企鹅去品评餐厅的参数之一,没有可扣分的部分。
看到这老餐厅的招牌,
心里也有一把声音说,
去吧,庆祝转新工吃好一点吧,
这驱使了我进入了这有八十多年的餐厅。
(在下平常午餐也只是快餐,所以今天也真吃太好了)
走过那幽暗的门口,
就进了餐厅的酒吧部分,
阴暗的灯光再如上那优美的音乐,
企鹅在下的心情一整个就是好。
一位穿著西装的英籍侍者以超流利的英语向在下问安,
还好在下的应对还算得体。
坐下后就是选择面包的时候,
新鲜的手制面包就是香,
只是四款面包企鹅只对香草面包有兴趣,
那就先来两块充一下头盘。
选了个三道菜的午餐,
汤选择了鲜带子周打汤,
香浓的汤再加上洋葱,
真是层次丰富,
喝一口已经感到满足,
再咬一口那鲜带子,
那一口的清甜真是非笔墨所能形容。
主菜则选了烤猪小排,
香脆的猪小排上包了烟肉,
肉汁香味也不错。
只是意粉略为过头,
失去了应有的弹牙感觉。
甜品是意大利芝士蛋糕,
不过不失,
只是不是新鲜做的令在下略有微言。
因为碟子上都结了水珠。
咖啡的热度和香味一向也是企鹅去品评餐厅的参数之一,
没有可扣分的部分。
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