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2022-09-29
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大半年前餐厅新开既时候，已经到访过一次觉得几有质素，呢日终于有机会再访，仲可以坐到木窗框打卡位🪟侍应介绍是日限定系苏格兰炸蛋同埋水牛城鸡翼，见到都有唔少人食，不过最后都系叫返普通餐牌上既🤪▪️ 焫焫焫焫焫焫著芝士辣肉肠（7.5/10）💲168话说我发现大家都好钟意睇🍕文🤭用上两种面团双重发酵两日，新鲜出炉热辣辣，批边涨卜卜，食落外层带焦脆，内里有空气感之余不失拉扯感，依然系我回忆中既口感😌批底用上左辣椒酱加芝士，配上海量既辣肉肠，整体辣度同埋咸度会高一点🌶️▪️ 烤龙虾配墨汁意大利面（7.5/10）💲178龙虾烤烘后肉质保持弹牙，都唔会话干韧🦞墨鱼汁意粉软硬度适中，加上左洋葱粒、蒜片、牛油同橄榄油等调味，味道的确香口，唯独系食到底部实在有点儿过油🫣▪️ 烟三文鱼菠菜可丽饼（7/10）💲128今次如愿食到可丽饼，面头有只流心蛋，烟三文鱼富有咸香，菠菜份量就唔系太多🤓可丽饼有阵阵麦香，边位入口带脆，饼底软熟，不过个人偏好烟韧度高啲既☺️▪️ 丸久小山园青岚奶昔（7/10）💲62呢次奶味较为重，抹茶控就未必太满足🍵胜在配料十足，有白玉、抹茶厥饼、红豆粒🫘🔎 整体评分（7.5/10）
侍应介绍是日限定系苏格兰炸蛋同埋水牛城鸡翼，见到都有唔少人食，不过最后都系叫返普通餐牌上既🤪
▪️ 焫焫焫焫焫焫著芝士辣肉肠（7.5/10）💲168
焫焫焫焫焫焫著芝士辣肉肠
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焫焫焫焫焫焫著芝士辣肉肠
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话说我发现大家都好钟意睇🍕文🤭用上两种面团双重发酵两日，新鲜出炉热辣辣，批边涨卜卜，食落外层带焦脆，内里有空气感之余不失拉扯感，依然系我回忆中既口感😌批底用上左辣椒酱加芝士，配上海量既辣肉肠，整体辣度同埋咸度会高一点🌶️
▪️ 烤龙虾配墨汁意大利面（7.5/10）💲178
烤龙虾配墨汁意大利面
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龙虾烤烘后肉质保持弹牙，都唔会话干韧🦞墨鱼汁意粉软硬度适中，加上左洋葱粒、蒜片、牛油同橄榄油等调味，味道的确香口，唯独系食到底部实在有点儿过油🫣
▪️ 烟三文鱼菠菜可丽饼（7/10）💲128
烟三文鱼菠菜可丽饼
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烟三文鱼菠菜可丽饼
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今次如愿食到可丽饼，面头有只流心蛋，烟三文鱼富有咸香，菠菜份量就唔系太多🤓可丽饼有阵阵麦香，边位入口带脆，饼底软熟，不过个人偏好烟韧度高啲既☺️
▪️ 丸久小山园青岚奶昔（7/10）💲62
呢次奶味较为重，抹茶控就未必太满足🍵胜在配料十足，有白玉、抹茶厥饼、红豆粒🫘
🔎 整体评分（7.5/10）
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