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今日心思思想食烧烤近排天气好寒冷需要想食吓烧烤,之前有食过间韩国烧烤店,今次我再encore皆因我觉得呢间环境很好同埋啲嘢食都好高质,所以今日忍唔住就想食多次呀牛肉盛合 薄牛舌 ~一啲都唔啱而且好薄身轻快烧至两边熟应该好好味韩牛前胸肉~入口比较嫩,胸口位置原来可以咁嫩韩式猪肋骨 ~连埋一旧骨去烧油脂分布平均咬入去猪肉啖啖Juicy牛小排 ~ 食咬落去一口口嘅油脂啖啖肉而且香味比起其他部位更为出色和牛牛五花 ~脂肪分布好平均,而且佢嘅油花四溅咬落去即刻溶,好重牛肉膻味安格斯牛外裙肉~口感比厚身唔会太油配上海盐已经好出嘅牛肉香味大八爪鱼就睇咁大只八爪鱼大个我拳头韩烧真系第一次食,放上喺铁板上面就烧另一番风味,肉质好甜,而且够晒弹,蘸上韩式辣酱,好味道大酱汤大酱汤都好多丰富嘅材料豆腐、洋葱、蚬肉同埋牛肉,好足料。如果跟一碗白饭,一定食唔停口泡菜煎饼泡菜煎饼啱啱煎到熟一熟,所以里便好腍而且里面有泡菜果然好足料上边亦都好松脆再饮上去秘制嘅醋汁,越食越上瘾,不过俾个贴士你哋一定要趁热食,冻咗就冇咁好食㗎青柠梳打虽然我同朋友都唔钟意饮酒,但系青柠一定系绝配皆因佢里面酸酸甜甜用咗青柠🍋‍🟩甜甜酸酸好开

今日心思思想食烧烤

近排天气好寒冷需要想食吓烧烤,之前有食过间韩国烧烤店,今次我再encore皆因我觉得呢间环境很好同埋啲嘢食都好高质,所以今日忍唔住就想食多次呀





牛肉盛合
薄牛舌 ~一啲都唔啱而且好薄身轻快烧至两边熟应该好好味
韩牛前胸肉~入口比较嫩,胸口位置原来可以咁嫩

韩式猪肋骨 ~连埋一旧骨去烧油脂分布平均咬入去猪肉啖啖Juicy

牛小排 ~ 食咬落去一口口嘅油脂啖啖肉而且香味比起其他部位更为出色

和牛牛五花 ~脂肪分布好平均,而且佢嘅油花四溅咬落去即刻溶,好重牛肉膻味

安格斯牛外裙肉~口感比厚身唔会太油配上海盐已经好出嘅牛肉香味
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大八爪鱼
就睇咁大只八爪鱼大个我拳头
韩烧真系第一次食,放上喺铁板上面就烧另一番风味,肉质好甜,而且够晒弹,蘸上韩式辣酱,好味道

大酱汤
大酱汤都好多丰富嘅材料豆腐、洋葱、蚬肉同埋牛肉,好足料。如果跟一碗白饭,一定食唔停口
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泡菜煎饼
泡菜煎饼啱啱煎到熟一熟,所以里便好腍而且里面有泡菜果然好足料上边亦都好松脆再饮上去秘制嘅醋汁,越食越上瘾,不过俾个贴士你哋一定要趁热食,冻咗就冇咁好食㗎


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青柠梳打
虽然我同朋友都唔钟意饮酒,但系青柠一定系绝配皆因佢里面酸酸甜甜用咗青柠🍋‍🟩甜甜酸酸好开胃

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柑橘梳打
另外就嗌咗个柑桔而去,真系好足料啊加咗金桔肉里便咬落去好爽甜多汁再配上梳打食埋烧肉,超爽


焦糖布甸🍮
最后嗌咗两个甜品焦糖布甸,果然够晒奶滑而且焦糖风味亦都唔会太过甜,一定要推介俾大家试试✨

芝士蛋糕配雪糕
芝士蛋糕我成日都食呢个,但系唔系普通嘅芝士蛋糕,巴斯克芝士好香浓嘅芝士味道再配上雪糕同埋蓝莓🫐中和返油腻

如果巴斯克蛋糕中间软心咁就Perfect池
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-12-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 焦糖布甸
  • 牛小排