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2021-03-04
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这五星级酒店食材当然好,食物区职员友善;服务区职员态度差,目无表情,只懂收碟,回答冷淡,笑容欠奉,完全比不上楼下Cafe Lounge员工的工作态度。冻海鲜新鲜,蟹脚在最后两小时才出,为何呢?热食味道正常,花胶好长够味,鲍鱼霖,意大利肉丸好味,片皮鸭的饼皮难食,蒸鱼最差。羊架和牛扒都几好。刺身正常,带子有甜味,刀贝爽唔腥,尤鱼新鲜,吞拿鱼难食。汤好味又够浓。沙律蔬菜选择少,味道麻麻。甜品普通,蛋挞和意大利蛋糕最好味。
冻海鲜新鲜,蟹脚在最后两小时才出,为何呢?
热食味道正常,花胶好长够味,鲍鱼霖,意大利肉丸好味,片皮鸭的饼皮难食,蒸鱼最差。
羊架和牛扒都几好。
刺身正常,带子有甜味,刀贝爽唔腥,尤鱼新鲜,吞拿鱼难食。
汤好味又够浓。
沙律蔬菜选择少,味道麻麻。
甜品普通,蛋挞和意大利蛋糕最好味。
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