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2023-12-07
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亚博海景中菜厅去丽豪航天城酒店staycation，晚上去了亚洲国际博览馆2楼的中菜厅「沄」用膳餐厅主打高级中式精致餐饮，所以装潢瑰丽堂皇，环境一流，座位阔落加上落地玻璃门外可以看到无敌大海景及远眺山景，大大提高用餐体验我们直接点了晚餐套餐蟹肉燕窝羹﹕燕窝羹滋阴润脾，配合蟹肉、蛋白，清甜鲜香、口感丰富红烧蹄筋炆鲍鱼﹕蹄筋软糯、鲍鱼弹牙，味道调和得很好脆皮安格斯牛肋肉﹕在安格斯牛肋肉外包上像是炸过的米网，口感特别，肉质鲜嫩沄裳特色炒饭﹕用猪肉末和菜末炒饭，味道不错，不会很油腻蛋白杏仁露﹕满满杏仁香味，味道不算太浓烈，对于不太喜欢杏仁露的我来说，反而味道刚好作为高级中式精致餐厅，恰如其分每碟菜式都是摆放在用充份加热过的碟子上而且侍应服务态度很好，对摆盘亦非常讲究，每支汤匙放的方向都是调整到一样才放上桌美中不足的是每碟菜式份量其实不多，不过对于两个食量不大的人来说，反而刚刚好。总结： 环境清静舒适 装潢瑰丽堂皇服务贴心周到 食物质素出色用餐体验不俗 惟性价比略低味道： 9/10服务： 10/10环境： 10/10打卡： 8/10CP值： 5/10推介值：7/10
去丽豪航天城酒店staycation，晚上去了亚洲国际博览馆2楼的中菜厅「沄」用膳
餐厅主打高级中式精致餐饮，所以装潢瑰丽堂皇，环境一流，座位阔落
加上落地玻璃门外可以看到无敌大海景及远眺山景，大大提高用餐体验
我们直接点了晚餐套餐
蟹肉燕窝羹﹕燕窝羹滋阴润脾，配合蟹肉、蛋白，清甜鲜香、口感丰富
红烧蹄筋炆鲍鱼﹕蹄筋软糯、鲍鱼弹牙，味道调和得很好
脆皮安格斯牛肋肉﹕在安格斯牛肋肉外包上像是炸过的米网，口感特别，肉质鲜嫩
沄裳特色炒饭﹕用猪肉末和菜末炒饭，味道不错，不会很油腻
蛋白杏仁露﹕满满杏仁香味，味道不算太浓烈，对于不太喜欢杏仁露的我来说，反而味道刚好
作为高级中式精致餐厅，恰如其分
每碟菜式都是摆放在用充份加热过的碟子上
而且侍应服务态度很好，对摆盘亦非常讲究，每支汤匙放的方向都是调整到一样才放上桌
美中不足的是每碟菜式份量其实不多，不过对于两个食量不大的人来说，反而刚刚好。
总结：
环境清静舒适 装潢瑰丽堂皇
服务贴心周到 食物质素出色
用餐体验不俗 惟性价比略低
味道： 9/10
服务： 10/10
环境： 10/10
打卡： 8/10
CP值： 5/10
推介值：7/10
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