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2023-03-09
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第三次来这里晚餐，和朋友坐下时已发现隔离是交友app第一次见面聚餐，上一次食饭时又发现这个现象，哈哈。这里气氛的确很好，灯光昏暗，令人容易投入。【特上牛肉串烧盛盒】有5款串烧，最正是日本产霜降A4和牛串，入口即溶，够肥美又有牛肉香味；牛肉寿喜烧串配蛋黄汁减少了酱汁的咸味，又增加了滑流流口感；厚切牛舌串烧得刚好，中间质地不会过份结实；牛肉金菇串卷和秋葵不过不失。【重量级火焰原只鸡腿】很吸晴，一大只鸡腿一下子烧著，望住熊熊烈火不停烧，很过瘾，鸡腿外皮脆卜卜，而鸡腿肉又有肉汁鲜嫩可口，可惜椰菜太生了。【火山熔岩鲑鱼卷】超惹味，最喜欢火炙过的三文鱼香味，配搭沙律酱和脆炸食材，好有西洋风味。【炸鸡软骨】爽口香脆，开胃的小食。【松叶蟹肉稻庭乌冬】蟹肉很多，雪雪声食稻庭乌冬，够滋味。【Lava Flow】好突出士多啤梨味道，加上厚忌廉，味道浓郁。【Lychee Frozen】荔枝味好出，如果有得选不要沙冰更正。
【特上牛肉串烧盛盒】有5款串烧，最正是日本产霜降A4和牛串，入口即溶，够肥美又有牛肉香味；牛肉寿喜烧串配蛋黄汁减少了酱汁的咸味，又增加了滑流流口感；厚切牛舌串烧得刚好，中间质地不会过份结实；牛肉金菇串卷和秋葵不过不失。
特上牛肉串烧盛盒
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【重量级火焰原只鸡腿】很吸晴，一大只鸡腿一下子烧著，望住熊熊烈火不停烧，很过瘾，鸡腿外皮脆卜卜，而鸡腿肉又有肉汁鲜嫩可口，可惜椰菜太生了。
重量级火焰原只鸡腿
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【火山熔岩鲑鱼卷】超惹味，最喜欢火炙过的三文鱼香味，配搭沙律酱和脆炸食材，好有西洋风味。
火山熔岩鲑鱼卷
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【炸鸡软骨】爽口香脆，开胃的小食。
炸鸡软骨
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【松叶蟹肉稻庭乌冬】蟹肉很多，雪雪声食稻庭乌冬，够滋味。
松叶蟹肉稻庭乌冬
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【Lava Flow】好突出士多啤梨味道，加上厚忌廉，味道浓郁。
Lava Flow
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【Lychee Frozen】荔枝味好出，如果有得选不要沙冰更正。
Lychee Frozen
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