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2024-06-10
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今日黎到CWB行街，见到呢间野唔错，喺Google map揾到，喺皇室堡隔离嘅入口，非常方便。大厦lift好靓好高级，一上到26楼，就被门口日式好grand嘅装修吸引，我地6点几去到，系第一组客人。餐厅落地大玻璃窗都好靓，睇晒维园、山顶、海景嘅景色，好开扬，令人心情舒畅。一坐低就有渍物，好正，可以清下口腔～首先系前菜，有昆布、传统胡麻豆腐配三文鱼子、烧黑毛猪配洋葱。豆腐有黏性，可以一旧夹起🤣 黑毛猪好好食！😋之后到刺身，有深海池鱼、池鱼、吞拿鱼，好有鱼味，吞拿鱼超厚超肥美！😍再有寿司，真雕鱼配黑松露、黑木鱼配荔枝，好特别，鱼香再加清甜味🤤吸物（汤），响罗松茸汤，好好饮！好少日式餐厅嘅汤咁鲜咁浓味👍🏻龙虾、三文鱼子配猫耳粉，个汁好回味无穷😍，龙虾亦烧得好好食，一d都唔鞋，好易入口😆鳕鱼简直系今日嘅mvp！煎得好好食，我第一次觉得熟鱼系可以好食过鱼生🥹 鱼油爆发，皮又脆日本青椒仔、牛柳配蒜片，牛柳啖啖肉好满足，亦烧得好好。炒饭好粒粒分明，焦香味，令人好饱都keep住想食🤣 炒什菜亦好特别，可以捞埋自家秘制酱。巨峰提子啫喱好清甜，啫喱好大粒，𢳂起唔会断👍🏻我地走嘅时候已经好多客，好好生意！👍
大厦lift好靓好高级，一上到26楼，就被门口日式好grand嘅装修吸引，我地6点几去到，系第一组客人。餐厅落地大玻璃窗都好靓，睇晒维园、山顶、海景嘅景色，好开扬，令人心情舒畅。
一坐低就有渍物，好正，可以清下口腔～
首先系前菜，有昆布、传统胡麻豆腐配三文鱼子、烧黑毛猪配洋葱。豆腐有黏性，可以一旧夹起🤣 黑毛猪好好食！😋
之后到刺身，有深海池鱼、池鱼、吞拿鱼，好有鱼味，吞拿鱼超厚超肥美！😍
再有寿司，真雕鱼配黑松露、黑木鱼配荔枝，好特别，鱼香再加清甜味🤤
吸物（汤），响罗松茸汤，好好饮！好少日式餐厅嘅汤咁鲜咁浓味👍🏻
龙虾、三文鱼子配猫耳粉，个汁好回味无穷😍，龙虾亦烧得好好食，一d都唔鞋，好易入口😆
鳕鱼简直系今日嘅mvp！煎得好好食，我第一次觉得熟鱼系可以好食过鱼生🥹 鱼油爆发，皮又脆
日本青椒仔、牛柳配蒜片，牛柳啖啖肉好满足，亦烧得好好。
炒饭好粒粒分明，焦香味，令人好饱都keep住想食🤣 炒什菜亦好特别，可以捞埋自家秘制酱。
巨峰提子啫喱好清甜，啫喱好大粒，𢳂起唔会断👍🏻
我地走嘅时候已经好多客，好好生意！👍🏻
张贴
