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2017-02-24
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今天老婆仔在铜锣湾工作收工后先到forever 21抢购5折的清仓衣物再步行往天后方向寻找晚餐其实天后食街有很多有特色的餐厅每一间都想试一下今晚就因为这餐厅外面的大大只熊公仔而吸引了决定吃这间餐厅空间很大因为时间尚早未踏入晚市繁忙时间所以客人不多很宁静舒适的环境我们分别点了一份98元的巴马火腿凯撒沙律一份148元的65C温泉蛋香煎鳕鱼黑松露忌廉汁意大利饭 连是日餐汤以及148元的蒜片车里茄罗勒大蚬意粉饮品方面加20元可选特饮分别点了抹茶拿铁 及 水果花茶另外加了42元的朱古力布朗尼伴雪糕作为甜品先来的是是日餐汤一碗不太浓味的罗宋汤却感觉很新鲜想必是用新鲜材料制作之后是巴马火腿凯撒沙律沙律菜很新鲜酱汁也控制得很适中再加入巴马火腿提升层次算是不错65C温泉蛋香煎鳕鱼黑松露忌廉汁意大利饭相对较浓味很重的黑松露以及忌廉味很吸引加上意大利饭的口感制作得刚好湿度适中我们都很欣赏香煎鳕鱼也很大件整体来说很超值而蒜片车里茄罗勒大蚬意粉也很足料原来意粉的底部也铺满了蚬吃起来也非常新鲜鲜味也带到意粉当中本来还以为吃过浓味意大利饭后再吃这碟会不出味但因为突出的海鲜味所以也算可以饮品的这杯抹茶拿铁抹茶味很突出
收工后先到forever 21抢购5折的清仓衣物
再步行往天后方向寻找晚餐
其实天后食街有很多有特色的餐厅每一间都想试一下
今晚就因为这餐厅外面的大大只熊公仔而吸引了
决定吃这间
餐厅空间很大因为时间尚早未踏入晚市繁忙时间
所以客人不多
很宁静舒适的环境
我们分别点了一份98元的巴马火腿凯撒沙律
一份148元的65C温泉蛋香煎鳕鱼黑松露忌廉汁意大利饭 连是日餐汤
以及148元的蒜片车里茄罗勒大蚬意粉
饮品方面加20元可选特饮
分别点了抹茶拿铁 及 水果花茶
另外加了42元的朱古力布朗尼伴雪糕作为甜品
是日餐汤
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一碗不太浓味的罗宋汤
却感觉很新鲜
想必是用新鲜材料制作
巴马火腿凯撒沙律
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沙律菜很新鲜
酱汁也控制得很适中
再加入巴马火腿提升层次
算是不错
65C温泉蛋香煎鳕鱼黑松露忌廉汁意大利饭
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很重的黑松露以及忌廉味
很吸引
加上意大利饭的口感制作得刚好
湿度适中
我们都很欣赏
香煎鳕鱼也很大件
整体来说很超值
蒜片车里茄罗勒大蚬意粉
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原来意粉的底部也铺满了蚬
吃起来也非常新鲜
鲜味也带到意粉当中
本来还以为吃过浓味意大利饭后再吃这碟会不出味
但因为突出的海鲜味
所以也算可以
抹茶拿铁
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抹茶味很突出
不过甜度略欠
老婆仔表示这样也好, 起码更健康
我却觉得甜一点会更提升抹茶味
水果花茶
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里面有很多不同类型的水果
制作出来的味道很融和
而且感觉很消滞
适合在这大餐时享用
朱古力布朗尼伴雪糕
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老婆仔表示布朗尼不够软
吃起来不似布朗尼
但味道还是可以的
最加上雪糕伴著
总体来说也是很出色的甜品
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