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5天前
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岩浪天扶良 @iwanamijapaneserestaurant 搬新店后第一次来访，环境比旧店更宽敝，分天麸罗同寿司两个用餐区；今次为天麸罗而来🙌🏻😂，食物仍然高质，一窥师傅炸物本领钟意呢度可以加百多元试饮新入清酒，是响往的一餐🫶🏻😙.👨🏻🍳厨师发板天麸罗会席餐单 [$1,280🝮冷菜松叶蟹｜酸汁啫喱｜紫苏叶花｜日本法莲草 当造蟹季，松叶蟹🦀配上酸汁啫喱、紫苏叶花，份外清甜，加上日本法莲草，作为前菜，不错😌.🝮天麸罗12款秋刀鱼｜海胆紫苏叶｜蚬｜濑尿虾｜花竹虾｜带子｜海鳗｜沙锥鱼｜喜之次｜南瓜｜紫莲藕｜芋头天麸罗系今晚主角🌟，店员预先呈上，萝卜蓉配特调酱汁、咖哩盐、海藻盐个人钟意保留食材鲜味所以比较钟意将食材分一半🥢，先试海藻盐，后试萝卜蓉酱汁虾头脆口一类，就点咖哩盐😆食材、海鲜新鲜，加上师傅手艺是灵魂💙食材炸粉透薄，被一层薄薄脆皮包住，吃一口，食材仍然juicy而鲜嫩，有wow🙌🏻🤩🝮主食（二选一）我哋每人叫一款，可以试晒两款🙌🏻🤣♒︎天麸罗虾饼丼呢款有日本生蛋加持，味道较香浓😋.♒︎天麸罗虾饼茶渍饭呢款就湿湿地，调味刚好😎.🝮汤品赤味噌汤.🝮甜品蜜瓜｜杏仁豆腐.💁🏻♀️💁🏻♂️喜欢
钟意呢度可以加百多元试饮新入清酒，是响往的一餐🫶🏻😙
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👨🏻🍳厨师发板天麸罗会席餐单 [$1,280
🝮冷菜
松叶蟹｜酸汁啫喱｜紫苏叶花｜日本法莲草
当造蟹季，松叶蟹🦀配上酸汁啫喱、紫苏叶花，份外清甜，加上日本法莲草，作为前菜，不错😌
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🝮天麸罗12款
秋刀鱼｜海胆紫苏叶｜蚬｜濑尿虾｜花竹虾｜带子｜海鳗｜沙锥鱼｜喜之次｜南瓜｜紫莲藕｜芋头
天麸罗系今晚主角🌟，店员预先呈上，萝卜蓉配特调酱汁、咖哩盐、海藻盐
个人钟意保留食材鲜味
所以比较钟意将食材分一半🥢，先试海藻盐，后试萝卜蓉酱汁
虾头脆口一类，就点咖哩盐😆
食材、海鲜新鲜，加上师傅手艺是灵魂💙
食材炸粉透薄，被一层薄薄脆皮包住，吃一口，食材仍然juicy而鲜嫩，有wow🙌🏻🤩🝮主食（二选一）
我哋每人叫一款，可以试晒两款🙌🏻🤣
♒︎天麸罗虾饼丼
呢款有日本生蛋加持，味道较香浓😋
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♒︎天麸罗虾饼茶渍饭
呢款就湿湿地，调味刚好😎
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🝮汤品
赤味噌汤
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🝮甜品
蜜瓜｜杏仁豆腐
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💁🏻♀️💁🏻♂️喜欢指数：❤︎︎❤︎︎❤︎︎❤︎︎❤︎︎🈵
张贴
