影片
更多
2019-12-22
1020 浏览
朋友推介这家高质浜烧水产店，因此很有期待的把太太带来到试店内地方阔落，很有日式居酒屋的感觉店员非常亲切带位及介绍每一道菜前菜点了野菜条沙律伴鳀鱼酱，非常清新，鳀鱼酱有点咸但配合野菜食很开胃，味道亦很独特饮品选了巨峰味汽酒及乳酸味汽水，其中汽酒果味鲜而酒味亦不呛浜烧盛盒二人前是这餐的主菜，这家餐厅以浜烧为主题，推的就是以小炉即捕即烧，新鲜可期第一道是活鲍鱼浜烧，鲍鱼烧后仍非常嫩滑，加上酸梅酱提味，口感一绝第二道是浜烧朝鲜皇贝，大大只口感十足、鲜甜味美第三道是浜烧贵妃蚌，同样有份量又香甜，一试难忘第四道是时令蚝浜烧，很有海水味，亦不会缩水，肥美至极然后是矶野刺身盛盒八款，单看就知道有多新鲜。马粪海胆很鲜甜没有腥味、中托罗及三文鱼腩均很饱满三文鱼子为数不少、大虾及池鱼很鲜甜、而八爪鱼及带子同样鲜味十足，每一样都想一再安歌黑松露明太子玉子烧是另一惊喜之作，蛋皮香甜厚身，配合黑松露独特的香气及内层的明太子，层次分明最后一道浜烧是虎虾浜烧味噌开边烧，不光用浜烧，还配上浓味的味噌开边来烧，香气十足上层再加入蟹子，口感特别浓郁甜品是特色四式福饼，其实类似雪米糍，有四种不同的口味，很有特色亦不会太甜，确
店内地方阔落，很有日式居酒屋的感觉店员非常亲切带位及介绍每一道菜
野菜条沙律伴鳀鱼酱
$34
6 浏览
3 赞好
0 留言
巨峰味汽酒及乳酸味汽水
$46
7 浏览
2 赞好
0 留言
浜烧盛盒二人前
$688
7 浏览
2 赞好
0 留言
活鲍鱼浜烧
7 浏览
3 赞好
0 留言
浜烧朝鲜皇贝
7 浏览
2 赞好
0 留言
浜烧贵妃蚌
4 浏览
2 赞好
0 留言
时令蚝浜烧
5 浏览
2 赞好
0 留言
矶野刺身盛盒八款
$898
5 浏览
2 赞好
0 留言
黑松露明太子玉子烧
$98
14 浏览
2 赞好
0 留言
虎虾浜烧味噌开边烧
$50
15 浏览
2 赞好
0 留言
特色四式福饼
$48
8 浏览
2 赞好
0 留言
总体而言，这一家真是不可多得的浜烧专门店食物质素高，店员服务态度好，环境亦算舒适，很值得庆祝时来光顾
张贴
