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餐厅: 磯野水產
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
663
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2025-01-22 162 浏览
呢日下晝嚟咗呢間日本餐廳食飯,見到佢哋嘅lunch set幾吸引,所以就同友人一人叫咗一份,再另外加咗啲磯燒海鮮食🤤前菜呢個都幾特別,係餐廳自家製嘅鯷魚醬配蔬菜條😮 鯷魚醬用蠟燭坐熱,味道唔會好腥。材料方便用上沙甸魚、多春魚同牛奶🥛 點埋蔬菜條食就更加夾,比較特別嘅係餐廳用上沙葛,一齊食用略帶點鹹香。五品刺身定食配烏冬呢個刺身定食勁豐富,有五款新鮮嘅刺身,包括三文魚、油甘魚、赤蝦、帆立貝同埋魚子墨魚🤤 個人就最鍾意佢嘅油甘魚,因為真係好厚身🥳 呢個烏冬都唔錯,口感彈牙。極上蟹黃軟殼蟹拌飯本來呢一個lunch set嘅主食係配烏冬,但係見到都仲有多個option係揀拌飯,一於試吓個拌飯🦀 餐廳好貼心呀,極上蟹黃係用蠟燭一直保溫🕯️ 蟹黃嘅味道唔會好腥,撈飯真係一流👍🏻 最吸引到我嘅當然係佢勁大隻嘅軟殼蟹啦,上碟時真係即叫即炸,食落口有幾酥脆。海鮮浜燒而家惠顧午市套餐,仲可以用優惠價加配浜燒嘅海鮮,仲可以近距離望住店員幫你烹煮啲海鮮😗♦️活響螺雖然呢個唔係午市優惠加配嘅產品,但係店員極力推介呢一個新鮮嘅響螺🐚 我哋影完相之後,再將響螺拎入廚房處理,之後就可以望住店員烹調啦🤪 食落口幾清甜,口感
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呢日下晝嚟咗呢間日本餐廳食飯,見到佢哋嘅lunch set幾吸引,所以就同友人一人叫咗一份,再另外加咗啲磯燒海鮮食🤤
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前菜
呢個都幾特別,係餐廳自家製嘅鯷魚醬配蔬菜條😮 鯷魚醬用蠟燭坐熱,味道唔會好腥。材料方便用上沙甸魚、多春魚同牛奶🥛 點埋蔬菜條食就更加夾,比較特別嘅係餐廳用上沙葛,一齊食用略帶點鹹香。
前菜
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五品刺身定食配烏冬
呢個刺身定食勁豐富,有五款新鮮嘅刺身,包括三文魚、油甘魚、赤蝦、帆立貝同埋魚子墨魚🤤 個人就最鍾意佢嘅油甘魚,因為真係好厚身🥳 呢個烏冬都唔錯,口感彈牙。
五品刺身定食配烏冬
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極上蟹黃軟殼蟹拌飯
本來呢一個lunch set嘅主食係配烏冬,但係見到都仲有多個option係揀拌飯,一於試吓個拌飯🦀 餐廳好貼心呀,極上蟹黃係用蠟燭一直保溫🕯️ 蟹黃嘅味道唔會好腥,撈飯真係一流👍🏻 最吸引到我嘅當然係佢勁大隻嘅軟殼蟹啦,上碟時真係即叫即炸,食落口有幾酥脆。
極上蟹黃軟殼蟹拌飯
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海鮮浜燒
而家惠顧午市套餐,仲可以用優惠價加配浜燒嘅海鮮,仲可以近距離望住店員幫你烹煮啲海鮮😗
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♦️活響螺
雖然呢個唔係午市優惠加配嘅產品,但係店員極力推介呢一個新鮮嘅響螺🐚 我哋影完相之後,再將響螺拎入廚房處理,之後就可以望住店員烹調啦🤪 食落口幾清甜,口感有啲彈牙唔會太韌,個湯仲好清甜添 。
活響螺
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♦️黑松露帆立貝
呢個新鮮帆立貝,店員加咗黑松露去調味,仲已經起埋肉真係好方便進食。
黑松露帆立貝
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♦️白貝
比起平時食開嘅貝類大粒🥰 趁熱食就可以保持新鮮,唔會過腥。
白貝
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♦️貴妃貝
個人幾喜歡佢大大隻嘅貴妃蚌,佢嘅口感幾爽彈。
貴妃貝
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♦️赤蝦
勁大隻嘅鹽燒赤蝦,見到佢爆曬啲蝦膏出嚟🦐
赤蝦
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♦️白蜆
呢一個係煮蜆,一份有六隻用清酒煮嘅白蜆,清酒煮完味道都好鮮甜😗
白蜆
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呢一餐海鮮餐真係非常滿足,又有魚生,又有磯燒海鮮,每樣海鮮都夠晒新鮮,真係非常高質🥰
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
用餐时段
午餐
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Second time here, which is huge for us since we're always on the hunt for new places to try. Get ready to indulge in hamayaki, a traditional cooking style where they grill fresh seafood flown daily from Japan at the mini kitchen right in the middle of the restaurant Appetiser HKD34A refreshing combo of crunchy carrot, radish and cucumber sticks served with a savoury dip made from sardine and capelin and kept warm by the fire Lobster Hamayaki Platter HKD368 (after 40% off!)- Lobster (Half): the s
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Second time here, which is huge for us since we're always on the hunt for new places to try. Get ready to indulge in hamayaki, a traditional cooking style where they grill fresh seafood flown daily from Japan at the mini kitchen right in the middle of the restaurant 
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Appetiser
$34
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Appetiser HKD34
A refreshing combo of crunchy carrot, radish and cucumber sticks served with a savoury dip made from sardine and capelin and kept warm by the fire 
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Lobster Hamayaki Platter HKD368 (after 40% off!)
- Lobster (Half): the star of the show! Generously topped with melted cheese and crackling crab roe, adding fantastic texture to the succulent meat
- Abalone: served with zesty yuzu pepper sauce for a stimulating flavor
- Scallop: cooked with sake, bursting with rich aroma and taste
- Oyster: a plump Spanish oyster with delightful meatiness
- Mactra Anitquata: amazingly juicy even after grilling
Japanese Oyster Sashimi
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Japanese Oyster Sashimi (market price)
This was HKD108 per piece. You can choose between the original flavor (with lemon juice) or the vinegar sauce (a tantalising mix of sour plum sauce and spicy paste). We tried both and couldn’t decide which was better!
Yellow Jack Thinly Sliced Sashimi
$288
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Yellow Jack Thinly Sliced Sashimi HKD288
A mild and exquisite horse mackerel sashimi dish that came with a tangy sour sauce. You can also add a touch of wasabi, garlic, and spicy sauce for a little extra kick
Assorted Tempura
$178
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Assorted Tempura HKD178
There were two pieces each of shrimp, pumpkin, and mushrooms, all coated in expertly crafted batter that had a satisfying crunch. The shrimp, in particular, stood out with its notably large size, providing a hearty bite
Salt-Grilled Beef Tongue Skewer (2 pcs)
$128
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Salt-Grilled Beef Tongue Skewer HKD128/ 2 pcs
From the daily specials board, this was tender, chewy and complemented by an exceptional wholegrain mustard sauce
Salt-Grilled White Eel Skewer (2 pcs)
$104
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Salt-Grilled White Eel Skewer HKD104/ 2 pcs
This had a thicker chewy texture that sets them apart from the average unagi
Grilled Squid Legs in Iron Pan
$88
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Grilled Squid Legs in Iron Pan HKD88
Enhanced by the aromatic infusion of garlic and onion, each piece had a crispy exterior that gave way to tender chewy meat, creating a perfect contrast in texture
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用餐日期
2024-12-09
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)
推介美食
Yellow Jack Thinly Sliced Sashimi
$ 288
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2024-11-20 1146 浏览
生日還沒到就已經開始吃生日飯🤭阿婆表示又有藉口暫時擺脫減肥餐🤣今晚朋友帶我來到這間吃水產既日本餐廳~提前網上訂位會有優惠,比較划算🤣值得一提的是餐廳除了食物高質外,連店員的服務也很好,店員態度親切👍🏻能及時留意顧客需要作出相應的服務。在香港算是不常見的有誠意👍🏻沙丁魚及多春魚製作而成的蘸醬,鹹香味濃🌟再配搭清新爽的沙葛、青瓜、蘿蔔條一起吃,味道倒是平衡得很好♥️還蠻開胃的~整個盛合用的都是生猛新鮮的海產🌟主角就是這條新鮮的手釣池魚,很適合作為刺身。魚肉爽口,味道鮮甜,還有酸汁或芥末醬油兩款蘸醬可增加風味,表示喜歡🥰魚骨的部分可以選擇升級為炸魚骨🌟魚骨炸很很酥很香脆,變成了一道很適合佐酒的小吃♥️響螺用了昆布高湯和小量清酒作簡單的調味,肉質爽口,味道新甜還帶一點清酒香氣,配合昆布湯一齊吃,暖胃清爽♥️一份盛合裡會用不同方法去烹調,赤蝦和鮑魚都是使用了浜燒的煮法,很好地保留了水產的原汁原味🔥赤蝦夠鮮嫩、鮑魚彈牙,加一點柚子胡椒醬再吃味道更香♥️兩隻帆立貝分別用不同的調味去製作,清酒煮的甜美、黑松露牛油香氣濃郁,熟度剛好,肉質爽口👍🏻我們升級了一份野菜鍋🌟湯底很清淡帶淡淡的蟹香,野菜份量剛好兩人份,
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磯野活魚海鮮盛合
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生日還沒到就已經開始吃生日飯🤭阿婆表示又有藉口暫時擺脫減肥餐🤣今晚朋友帶我來到這間吃水產既日本餐廳~提前網上訂位會有優惠,比較划算🤣

值得一提的是餐廳除了食物高質外,連店員的服務也很好,店員態度親切👍🏻能及時留意顧客需要作出相應的服務。在香港算是不常見的有誠意👍🏻
鯷魚醬
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沙丁魚及多春魚製作而成的蘸醬,鹹香味濃🌟再配搭清新爽的沙葛、青瓜、蘿蔔條一起吃,味道倒是平衡得很好♥️還蠻開胃的~
手釣池魚
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整個盛合用的都是生猛新鮮的海產🌟主角就是這條新鮮的手釣池魚,很適合作為刺身。魚肉爽口,味道鮮甜,還有酸汁或芥末醬油兩款蘸醬可增加風味,表示喜歡🥰
炸魚骨
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魚骨的部分可以選擇升級為炸魚骨🌟魚骨炸很很酥很香脆,變成了一道很適合佐酒的小吃♥️
響螺
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響螺用了昆布高湯和小量清酒作簡單的調味,肉質爽口,味道新甜還帶一點清酒香氣,配合昆布湯一齊吃,暖胃清爽♥️

鮑魚
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赤蝦
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一份盛合裡會用不同方法去烹調,赤蝦和鮑魚都是使用了浜燒的煮法,很好地保留了水產的原汁原味🔥赤蝦夠鮮嫩、鮑魚彈牙,加一點柚子胡椒醬再吃味道更香♥️

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帆立貝
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兩隻帆立貝分別用不同的調味去製作,清酒煮的甜美、黑松露牛油香氣濃郁,熟度剛好,肉質爽口👍🏻
松葉蟹腳野菜鍋
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我們升級了一份野菜鍋🌟湯底很清淡帶淡淡的蟹香,野菜份量剛好兩人份,先吃野菜再吃蟹腳,味道不錯👍🏻
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本來不打算喝酒的,但吃磯燒類的水產不配酒好像又差點意思🤭兩杯都是我喜歡的酒類,巨峰汽酒的酒味不濃果味更香,梅酒醇厚香濃,兩杯都很不錯♥️
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
磯野活魚海鮮盛合
鯷魚醬
手釣池魚
炸魚骨
響螺
鮑魚
赤蝦
帆立貝
松葉蟹腳野菜鍋
  • 野菜條沙律伴鯷魚醬
  • 濱燒鮑魚
  • 手釣池魚刺身
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放假又黎銅鑼灣呢邊食好野,朋友介紹左間人氣居酒屋🏮主打燒海鮮同水產,入到黎好有日本感覺!!▪️前菜$34廚師以沙甸魚同多春魚自家製嘅魚醬,味道鹹香濃郁,搭配甘筍、梨肉同青瓜食都好夾▪️磯野浜燒貝類盛合$798 (二人前)有鮑魚、北寄貝、文蛤同白貝同貴妃貝。北寄貝加入昆布清湯一齊燒,湯汁帶鮮味。鮑魚師傅拎出黎仲好生猛,建議配柚子胡椒醬食,肉質彈牙。文蛤就咁燒都食到天然鹽味。貴妃貝則以清酒煮,入口甘甜▪️小鯛刺身$588小鯛刺身絕對係食師傅刀工!刺身處理得好好,擺盤非常華麗,顏色雪白清透,薄切鯛魚入口甘甜,夠新鮮▪️海膽炸豆腐$188豆腐外層炸得香口,配上海膽入口滑嫩,外型小巧精緻▪️鹽燒白鱔$168燒白鱔肉質結實,口感爽彈,魚肉肥美皮脆▪️炸魚骨$20店員推介將鯛魚骨油炸,金黃香脆,佐酒一流~▪️白蜆湯$52魚身可以加落白蜆湯一齊煮,湯底清甜
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放假又黎銅鑼灣呢邊食好野,朋友介紹左間人氣居酒屋🏮主打燒海鮮同水產,入到黎好有日本感覺!!


▪️前菜$34
廚師以沙甸魚同多春魚自家製嘅魚醬,味道鹹香濃郁,搭配甘筍、梨肉同青瓜食都好夾

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▪️磯野浜燒貝類盛合$798 (二人前)
有鮑魚、北寄貝、文蛤同白貝同貴妃貝。北寄貝加入昆布清湯一齊燒,湯汁帶鮮味。鮑魚師傅拎出黎仲好生猛,建議配柚子胡椒醬食,肉質彈牙。文蛤就咁燒都食到天然鹽味。貴妃貝則以清酒煮,入口甘甜

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▪️小鯛刺身$588
小鯛刺身絕對係食師傅刀工!刺身處理得好好,擺盤非常華麗,顏色雪白清透,薄切鯛魚入口甘甜,夠新鮮

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▪️海膽炸豆腐$188
豆腐外層炸得香口,配上海膽入口滑嫩,外型小巧精緻

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▪️鹽燒白鱔$168
燒白鱔肉質結實,口感爽彈,魚肉肥美皮脆

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▪️炸魚骨$20
店員推介將鯛魚骨油炸,金黃香脆,佐酒一流~

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▪️白蜆湯$52
魚身可以加落白蜆湯一齊煮,湯底清甜

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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2024-09-14 1763 浏览
餐廳專門選用新鮮日本海產,每日空運到港.海鮮選擇繁多,客人可選擇不同烹飪方法,如刺身、磯燒、火鍋、浜燒、煮物等.而且場中設有小型浜燒檯,食慾被扇動之餘,更添氣氛~🔸前菜($34)用緹魚及沙甸魚醬混合製成,味道鹹香.配上蔬,清甜沙葛,紅蘿白及青瓜🔸秋刀魚刺身($328)秋天來臨,是吃秋刀魚的好時機!時令秋刀魚肉質嫩滑,帶魚油香.當然要配上蔥,薑及酸汁,層次更好.師傅將肉做成刺身,另外的炸成脆口炸物,一魚兩食,非常滿足!🔸原隻響螺刺身($438)原隻響螺手掌般巨大!整隻切成刺身,份量不少.沾上芥辣豉油,片片爽脆,送酒不錯🔸磯野浜燒貝類盛合($798)貝類盛合非常豐富,包括有北寄貝、刀貝、文蛤、貴妃貝及鮑魚.每款各兩隻,隻隻size都非常大!店員會在浜燒枱即席燒煮.用上鹽及清酒簡單調味,從而食到海鮮鮮甜,大部份貝類肉質厚身,入口嫩滑🔸鹽燒牛舌($138/2串)🔸鹽燒白鱔串燒($104/2串)🔸汁燒帆立貝串燒($96/2串)串燒即叫即燒,牛舌厚身,表面燒得焦香,比較有咬勁.長長白鱔外皮香脆,簡單鹽燒已很惹味. 帆立貝沾上濃郁醬汁,味道突出🔸松葉蟹肉冷稻庭烏冬($128)🔹鳴子舞300ml($4
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餐廳專門選用新鮮日本海產,每日空運到港.海鮮選擇繁多,客人可選擇不同烹飪方法,如刺身、磯燒、火鍋、浜燒、煮物等.而且場中設有小型浜燒檯,食慾被扇動之餘,更添氣氛~


🔸前菜($34)
用緹魚及沙甸魚醬混合製成,味道鹹香.配上蔬,清甜沙葛,紅蘿白及青瓜
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🔸秋刀魚刺身($328)

秋天來臨,是吃秋刀魚的好時機!時令秋刀魚肉質嫩滑,帶魚油香.當然要配上蔥,薑及酸汁,層次更好.師傅將肉做成刺身,另外的炸成脆口炸物,一魚兩食,非常滿足!
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🔸原隻響螺刺身($438)


原隻響螺手掌般巨大!整隻切成刺身,份量不少.沾上芥辣豉油,片片爽脆,送酒不錯
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🔸磯野浜燒貝類盛合($798)

貝類盛合非常豐富,包括有北寄貝、刀貝、文蛤、貴妃貝及鮑魚.每款各兩隻,隻隻size都非常大!店員會在浜燒枱即席燒煮.用上鹽及清酒簡單調味,從而食到海鮮鮮甜,大部份貝類肉質厚身,入口嫩滑
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🔸鹽燒牛舌($138/2串)
🔸鹽燒白鱔串燒($104/2串)
🔸汁燒帆立貝串燒($96/2串)


串燒即叫即燒,牛舌厚身,表面燒得焦香,比較有咬勁.長長白鱔外皮香脆,簡單鹽燒已很惹味. 帆立貝沾上濃郁醬汁,味道突出
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🔸松葉蟹肉冷稻庭烏冬($128)
🔹鳴子舞300ml($420)


烏冬上放滿雪白蟹肉及蟹籽.稻庭烏冬煙靭有彈性,配上鵪鶉蛋及蔥花調味,冰冰涼涼適合夏天食用.到居酒屋當然少不了酒類飲品,啖啖清爽清酒與海鮮配搭一起更是完美!
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环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
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餐廳裝潢非常地道日本感覺,餐廳掛滿傳統嘅日本風景畫,氣氛都非常溫馨舒適,服務亦非常貼心。店員即席磯燒海鮮,令客人即刻食到熱騰騰嘅新鮮海鮮,貼心專業🪄 前菜用咗自家製沙甸魚和多春魚做成,充滿魚香無腥味,配爽脆的青瓜、甘筍、沙葛做前菜🪄 磯煮鮑魚原隻新鮮鮑魚好厚身,整體質感好軟熟,帶有淡海水味,餐廳貼心仲分咗四塊超易食,啖啖有滿足感🪄 磯煮活響螺響螺非常大隻,原隻直接火燒,原汁原味都保留晒,肉質彈牙鮮甜🪄活帆立貝磯燒一次過品嚐兩款口味(清酒),清酒煮嘅味道鮮甜,肉質爽口,小小清酒做提鮮🪄活帆立貝磯燒(黑松露)黑松露口味比較濃味,加入黑松露牛油🧈提昇香氣,好有驚喜值得一試🪄活蠔刺身時令活蠔刺身有原味和酸汁味道兩種,兩隻都非常大肥美厚肉,新鮮美食材唔需要調味,鍾意可以加少少檸檬汁🪄 油甘薄切刺身 薄切爽脆,甘香鮮甜日本🇯🇵產油甘魚,肉質晶瑩剔透,食落油脂芳香,配上醋汁更加鮮🪄松葉蟹肉稻庭烏冬新鮮嘅松葉蟹肉好有鮮味,稻庭烏冬亦都好煙靭,夠晒澱粉質一定飽😎🪄 白蜆湯 蜆湯有好多大大隻蜆肉,充滿豐富海鮮湯味🪄🍹柚子割燒梳打,巨峰果味汽酒兩杯甜度啱啱好,個人最鍾意巨峰果味,配海鮮食一流⭐️12:00-1
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餐廳裝潢非常地道日本感覺,餐廳掛滿傳統嘅日本風景畫,氣氛都非常溫馨舒適,服務亦非常貼心。店員即席磯燒海鮮,令客人即刻食到熱騰騰嘅新鮮海鮮,貼心專業
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🪄 前菜
用咗自家製沙甸魚和多春魚做成,充滿魚香無腥味,配爽脆的青瓜、甘筍、沙葛做前菜

🪄 磯煮鮑魚
原隻新鮮鮑魚好厚身,整體質感好軟熟,帶有淡海水味,餐廳貼心仲分咗四塊超易食,啖啖有滿足感
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🪄 磯煮活響螺
響螺非常大隻,原隻直接火燒,原汁原味都保留晒,
肉質彈牙鮮甜
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🪄活帆立貝磯燒
一次過品嚐兩款口味(清酒),清酒煮嘅味道鮮甜,肉質爽口,小小清酒做提鮮
🪄活帆立貝磯燒(黑松露)
黑松露口味比較濃味,加入黑松露牛油🧈提昇香氣,好有驚喜值得一試
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🪄活蠔刺身
時令活蠔刺身有原味和酸汁味道兩種,兩隻都非常大肥美厚肉,新鮮美食材唔需要調味,鍾意可以加少少檸檬汁
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🪄 油甘薄切刺身
薄切爽脆,甘香鮮甜日本🇯🇵產油甘魚,肉質晶瑩剔透,食落油脂芳香,配上醋汁更加鮮
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🪄松葉蟹肉稻庭烏冬
新鮮嘅松葉蟹肉好有鮮味,稻庭烏冬亦都好煙靭,夠晒澱粉質一定飽😎
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🪄 白蜆湯
蜆湯有好多大大隻蜆肉,充滿豐富海鮮湯味

🪄🍹柚子割燒梳打,巨峰果味汽酒
兩杯甜度啱啱好,個人最鍾意巨峰果味,配海鮮食一流

⭐️12:00-15:30 經訂座主餐牌七折
🚩 磯野水產 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓
#addifoodie #addifoodie銅鑼灣
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味道
环境
服务
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抵食
用餐日期
2024-08-25
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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2024-09-10 1025 浏览
餐廳環境舒,食物選擇豐富,味道不錯,貴妃蚌好鮮甜,羊架燒得不錯,海膽炒飯出色😋😋 特別讚賞其服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 我同男朋友都對蝦敏感,當日叫了兩份套餐,職員好細心幫我們安排換其他食材🥰🥰 經OpenRice網上訂枱,備註男朋友生日,餐廳亦為我們預備生日盤🥰🥰 整體用餐體驗非常滿意,下次會再去😎😎😎😎😎餐廳環境 7/10食物味道 7/10服務態度 9/10抵食指數 7/10
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餐廳環境舒,食物選擇豐富,味道不錯,貴妃蚌好鮮甜,羊架燒得不錯,海膽炒飯出色😋😋 特別讚賞其服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 我同男朋友都對蝦敏感,當日叫了兩份套餐,職員好細心幫我們安排換其他食材🥰🥰 經OpenRice網上訂枱,備註男朋友生日,餐廳亦為我們預備生日盤🥰🥰 整體用餐體驗非常滿意,下次會再去😎😎😎😎😎

餐廳環境 7/10
食物味道 7/10
服務態度 9/10
抵食指數 7/10
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2024-09-02
用餐途径
堂食
人均消费
$450
庆祝纪念
生日
等级1
1
0
食物質素和服務都遠比想像中好,魚生新鮮,燒既香口又唔太咸,有7折優惠,大人細路都食得開心,越叫越多。 由於要上樓,食客唔多,環境清靜,鼓勵大家去試,希望好既餐廳能生存。推介帶子,左口魚, 。其他都唔錯。
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食物質素和服務都遠比想像中好,魚生新鮮,燒既香口又唔太咸,有7折優惠,大人細路都食得開心,越叫越多。 由於要上樓,食客唔多,環境清靜,鼓勵大家去試,希望好既餐廳能生存。

推介帶子,左口魚, 。其他都唔錯。


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味道
环境
服务
卫生
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用餐途径
堂食
推介美食
  • 日本海膽味噌甲羅燒
  • 白蜆湯
等级4
133
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2024-05-08 1886 浏览
一人吃飯也可以吃得好,很喜歡這裏的日式風格裝修,環境闊落舒服不侷促。店員每上一道菜都會用心介紹。鯷魚醬配蔬果條鯷魚醬夠鹹鮮味,配蔬果條味道非常平衡,又開胃。櫻花蝦豆腐豆腐沾滿櫻花蝦炸,豆腐皮薄嫩滑,櫻花蝦香脆。磯野壽司盛盒擺盤精緻,刺身新鮮,油脂豐滿,口感結實。味蕾非常滿足。海鮮茶碗蒸正常發揮,嫩滑雞蛋。浜燒盛合海鮮非常新鮮,有蠔、貝、大大隻海老及不斷郁動的鮑魚。店員幫忙簡單燒過之後,已超級好食。其實只要食材夠新鮮就好。蟹膏海膽蟹膏惹味鮮甜,配上新鮮海膽魚子,非常鮮味。
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一人吃飯也可以吃得好,很喜歡這裏的日式風格裝修,環境闊落舒服不侷促。店員每上一道菜都會用心介紹。

鯷魚醬配蔬果條
鯷魚醬夠鹹鮮味,配蔬果條味道非常平衡,又開胃。

櫻花蝦豆腐
豆腐沾滿櫻花蝦炸,豆腐皮薄嫩滑,櫻花蝦香脆。

磯野壽司盛盒
擺盤精緻,刺身新鮮,油脂豐滿,口感結實。味蕾非常滿足。

海鮮茶碗蒸
正常發揮,嫩滑雞蛋。

浜燒盛合
海鮮非常新鮮,有蠔、貝、大大隻海老及不斷郁動的鮑魚。店員幫忙簡單燒過之後,已超級好食。其實只要食材夠新鮮就好。

蟹膏海膽
蟹膏惹味鮮甜,配上新鮮海膽魚子,非常鮮味。
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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2024-04-21 1956 浏览
最近好想食日本嘢, 朋友提議去呢間銅鑼灣嘅 "磯野水產", 上網search下, 發現好多好評😍🥔刺身盛合七款 $688最鍾意係三文魚腩同拖羅刺身, 味道鮮甜, 充滿油脂, 份量十足🥔白鰭(汁燒) $168白鰭魚搭配了汁燒醬汁, 非常夾 🥔清酒煮蜆 $98蜆肉大隻鮮甜, 清酒提升了整個味道🥔磯煮鮑魚(原隻) $98鮑魚以磯煮方式保留咗原汁原味, 食落好彈牙🥔活鮑魚燒 $98鮑魚好彈牙, 口感爽脆, 下次會再叫呢道菜❤️🥔活日本文蛤蜆燒(原隻) $196有淡淡的海水味, 燒得剛剛好, 可以品嚐到鮮甜的味道🥔汁煮時令鮮魚 $688魚肉質地好滑, 食完成條好飽
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最近好想食日本嘢, 朋友提議去呢間銅鑼灣嘅 "磯野水產", 上網search下, 發現好多好評😍

🥔刺身盛合七款 $688
最鍾意係三文魚腩同拖羅刺身, 味道鮮甜, 充滿油脂, 份量十足

🥔白鰭(汁燒) $168
白鰭魚搭配了汁燒醬汁, 非常夾

🥔清酒煮蜆 $98
蜆肉大隻鮮甜, 清酒提升了整個味道

🥔磯煮鮑魚(原隻) $98
鮑魚以磯煮方式保留咗原汁原味, 食落好彈牙

🥔活鮑魚燒 $98
鮑魚好彈牙, 口感爽脆, 下次會再叫呢道菜❤️

🥔活日本文蛤蜆燒(原隻) $196
有淡淡的海水味, 燒得剛剛好, 可以品嚐到鮮甜的味道

🥔汁煮時令鮮魚 $688
魚肉質地好滑, 食完成條好飽

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2024-04-17 1745 浏览
汁煮時令鮮魚 $688.0條魚好大條!!完全對得住個價錢😍 魚肉好嫩滑,唔會煮得過老刺身盛合七款 $688.0超豐富🥹🥹 全部刺身都好新鮮,而且仲要係厚切,最推薦係海膽,一啲都唔臭好甜活日本文蛤蜆燒(原隻) $196.0呢個咬落去係會爆汁,而且燒得啱啱好活鮑魚燒 $98.0新鮮嘅活鮑魚肉質彈牙,經燒烤後散發出濃郁嘅香味,正❤️磯煮鮑魚(原隻) $98.0原隻鮑魚以磯煮方式烹調,保留咗鮑魚嘅鮮甜原味,而且質感鮮嫩彈牙~清酒煮蜆 $98.0清酒提升咗蜆嘅鮮味,啲蜆肉大大隻冇沙,食得好爽😚白鰭(汁燒) $168.0白鰭魚好嫩滑,搭配埋濃郁的汁燒醬汁,汁燒的香氣同魚肉完美融合。
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汁煮時令鮮魚 $688.0
條魚好大條!!完全對得住個價錢😍 魚肉好嫩滑,唔會煮得過老

刺身盛合七款 $688.0
超豐富🥹🥹 全部刺身都好新鮮,而且仲要係厚切,最推薦係海膽,一啲都唔臭好甜

活日本文蛤蜆燒(原隻) $196.0
呢個咬落去係會爆汁,而且燒得啱啱好

活鮑魚燒 $98.0
新鮮嘅活鮑魚肉質彈牙,經燒烤後散發出濃郁嘅香味,正❤️

磯煮鮑魚(原隻) $98.0
原隻鮑魚以磯煮方式烹調,保留咗鮑魚嘅鮮甜原味,而且質感鮮嫩彈牙~

清酒煮蜆 $98.0
清酒提升咗蜆嘅鮮味,啲蜆肉大大隻冇沙,食得好爽😚

白鰭(汁燒) $168.0
白鰭魚好嫩滑,搭配埋濃郁的汁燒醬汁,汁燒的香氣同魚肉完美融合。
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服务
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抵食
用餐日期
2024-04-17
用餐途径
堂食
用餐优惠
試食活動
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1
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2024-04-13 1232 浏览
我相信今晚嘅體驗,係我最後一次幫襯呢間餐廳 ~ 今晚大概七點九入座, 餐廳入座率大概六成左右, 未入座已告知用餐時間為90分鐘。[上菜慢]首先8點04分左右點好菜 ~ 磯燒海鮮套餐和海膽甲羅燒。 8點37分先上第一道燒貝類 ~ 已經餓扁咗, 幸好上菜的海鮮是熱騰騰的。 有反映上菜慢,佢解釋人多要排隊燒 (哦 ~ 入座率得一半 都咁慢,坐滿你點算?)[$288 海膽甲羅燒是凍的]上菜慢都算啦, 最過份係海膽甲羅燒上菜時蟹殼只是和和暖, 蟹膏仍是凍的 (點食呀😅) 同侍應反映後,侍應收走咗,叫師傅再處理。 等咗幾分鐘, 上番同一隻甲羅燒, 蟹膏都只是稍為加熱至和和暖 (勉強食得落口), 可能擔心舖咗上面既海膽再加熱後變質,所以求其再燒一燒再上菜,唉~早知cancel 佢無咁嬲。 擔心再投訴後之後師傅會加料,所以息事寧人 ~ 其他食物質素只係一般 ~
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我相信今晚嘅體驗,係我最後一次幫襯呢間餐廳 ~ 今晚大概七點九入座, 餐廳入座率大概六成左右, 未入座已告知用餐時間為90分鐘。

[上菜慢]
首先8點04分左右點好菜 ~ 磯燒海鮮套餐和海膽甲羅燒。 8點37分先上第一道燒貝類 ~ 已經餓扁咗, 幸好上菜的海鮮是熱騰騰的。 有反映上菜慢,佢解釋人多要排隊燒 (哦 ~ 入座率得一半 都咁慢,坐滿你點算?)

[$288 海膽甲羅燒是凍的

上菜慢都算啦, 最過份係海膽甲羅燒上菜時蟹殼只是和和暖, 蟹膏仍是凍的 (點食呀😅) 同侍應反映後,侍應收走咗,叫師傅再處理。 等咗幾分鐘, 上番同一隻甲羅燒, 蟹膏都只是稍為加熱至和和暖 (勉強食得落口), 可能擔心舖咗上面既海膽再加熱後變質,所以求其再燒一燒再上菜,唉~早知cancel 佢無咁嬲。 擔心再投訴後之後師傅會加料,所以息事寧人 ~

其他食物質素只係一般 ~
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卫生
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堂食
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今日放工同朋友仔食少少野吹下水~佢揀咗一間日本餐廳🧡其實之前我都嚟過一次食物好高質,環境同埋服務都唔錯🧡我哋叫咗個前菜$34有沙葛,紅蘿蔔同青瓜,醬汁多春魚同沙甸製成佢用蠟燭🕯️熱住啲醬汁🥰入口鹹鹹香香👍🏻唔錯幾好➖金目鯛兩食 $888- 刺身:金目鯛,肉質細膩鮮甜👍🏻- 燒:😋燒到金黃脆口,夠鎖緊金目鯛嘅油脂同鮮味!檸檬汁,令酸味帶出金目鯛嘅甜味!勁好食➖磯野兵燒貝類盛合$798北寄貝🩵肉厚,柔軟爽甜,入口甘甜文蛤蜆鮮🩵鹹鮮一流白貝🩵口感爽脆利落鮑魚🩵鮮嫩彈牙🤤好味到爆炸😚推介大家嚟銅鑼灣食好西嘅地方
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今日放工同朋友仔食少少野吹下水~

佢揀咗一間日本餐廳🧡其實之前我都嚟過一次
食物好高質,環境同埋服務都唔錯🧡

我哋叫咗個前菜$34
有沙葛,紅蘿蔔同青瓜,醬汁多春魚同沙甸製成
佢用蠟燭🕯️熱住啲醬汁🥰
入口鹹鹹香香👍🏻唔錯幾好

➖金目鯛兩食 $888
- 刺身:金目鯛,肉質細膩鮮甜👍🏻
- 燒:😋燒到金黃脆口,夠鎖緊金目鯛嘅油脂同鮮味!檸檬汁,令酸味帶出金目鯛嘅甜味!勁好食

➖磯野兵燒貝類盛合$798
北寄貝🩵肉厚,柔軟爽甜,入口甘甜
文蛤蜆鮮🩵鹹鮮一流
白貝🩵口感爽脆利落
鮑魚🩵鮮嫩彈牙🤤
好味到爆炸😚推介大家嚟銅鑼灣食好西嘅地方
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朋友介紹$259 8 courses 日本lunch set,食均魚蝦蟹、即燒蠔、牛舌同甜品,每道菜都有驚喜🤩,真係大滿足!🥢主菜:✨推薦✨鐵板牛舌配野菜+三文魚炒飯。牛舌嫩滑,牛油炒菜好香口。炒飯好多料,而且冇魚腥味。兩者雖然重口味,但份量剛好👌🏻。🥢松葉蟹肉味噌蟹甲羅燒:✨推薦✨暫時食過最好食的甲羅燒。首先好香濃蟹膏,有啲松葉蟹肉絲增加口感,味噌咸香同蟹膏好夾,配青瓜或餅乾食,well balance 🤩!🥢海鮮類有3道菜:浜燒生蠔🦪好厚肉,剌身3點(赤蝦、三文魚、油甘魚)擺碟靚📸,及海鮮蒸滑蛋。🥢頭盤:多春魚+呑拿魚蒜蓉醬沾野菜,魚醬味道咸香,沾沙葛清甜開胃,幾特別。🥢甜品:藍梅蛋卷、香蕉🍌朱古力蛋卷。Download “Diningcity” app 同埋用匯豐卡仲有優惠。味道 : 🔅🔅🔅🔅🔅新鮮 : 🔅🔅🔅🔅分量:🔅🔅🔅🔅🔅衛生:🔅🔅🔅🔅速度:🔅🔅🔅(5🔅為滿分)
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朋友介紹$259 8 courses 日本lunch set,食均魚蝦蟹、即燒蠔、牛舌同甜品,每道菜都有驚喜🤩,真係大滿足!

🥢主菜:✨推薦✨鐵板牛舌配野菜+三文魚炒飯。牛舌嫩滑,牛油炒菜好香口。炒飯好多料,而且冇魚腥味。兩者雖然重口味,但份量剛好👌🏻。

🥢松葉蟹肉味噌蟹甲羅燒:✨推薦✨暫時食過最好食的甲羅燒。首先好香濃蟹膏,有啲松葉蟹肉絲增加口感,味噌咸香同蟹膏好夾,配青瓜或餅乾食,well balance 🤩!

🥢海鮮類有3道菜:浜燒生蠔🦪好厚肉,剌身3點(赤蝦、三文魚、油甘魚)擺碟靚📸,及海鮮蒸滑蛋。

🥢頭盤:多春魚+呑拿魚蒜蓉醬沾野菜,魚醬味道咸香,沾沙葛清甜開胃,幾特別。

🥢甜品:藍梅蛋卷、香蕉🍌朱古力蛋卷。

Download “Diningcity” app 同埋用匯豐卡仲有優惠。

味道 : 🔅🔅🔅🔅🔅
新鮮 : 🔅🔅🔅🔅
分量:🔅🔅🔅🔅🔅
衛生:🔅🔅🔅🔅
速度:🔅🔅🔅
(5🔅為滿分)
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服务
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214
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2024-03-20 865 浏览
磯野水產📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓朋友喺銅鑼灣收工,約咗佢喺附近食海鮮魚生😋日式居酒屋裝橫幾有feel。我哋叫咗個前菜同一個Dinner set(呢個menu 由20/2做到24/3)。緹魚醬蔬菜棒$34緹魚醬配爽甜嘅蔬菜幾好食😋個人覺得沙葛最好食。Dinner Set $769/每位(兩位起)火炙帶子刺身沙律刺身3點芝士虎蝦卷原隻澳洲龍蝦浜燒活時令貝3款浜燒鮮魷魚筒鐵板牛舌芯配野菜日本高菜雞柳石鍋飯甜品大推呢度嘅水產,日本空運到港真係新鮮啲,刺身係三文魚、油甘魚、牡丹蝦,全部都鮮甜爽滑好好食😋三文魚特別肥美👍🏻虎蝦卷份量比想像中多,原條虎蝦炸到好脆包喺中間,芝士好多好邪惡,口感層次豐富。第一次食龍蝦刺身+甲羅燒,刺身甜甜地幾彈牙,甲羅燒超多膏,可以配餅乾食無咁膩。浜燒3款分別揀咗活蠔、文蛤蜆、鮑魚。文蛤蜆大隻鮮甜飽滿😋推👍🏻魷魚筒燒得幾香,柔軟彈牙。牛舌口感緻滑,超多塊😳石鍋飯熱辣辣,撈勻時沙沙聲好正,味道咸香幾惹味,雖然飽但都食晒😋最後食埋芝士蛋糕,圓滿。
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磯野水產
📍銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓
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朋友喺銅鑼灣收工,約咗佢喺附近食海鮮魚生😋日式居酒屋裝橫幾有feel。我哋叫咗個前菜同一個Dinner set(呢個menu 由20/2做到24/3)。
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緹魚醬蔬菜棒$34
緹魚醬配爽甜嘅蔬菜幾好食😋個人覺得沙葛最好食。
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Dinner Set $769/每位(兩位起)
火炙帶子刺身沙律
刺身3點
芝士虎蝦卷
原隻澳洲龍蝦
浜燒活時令貝3款
浜燒鮮魷魚筒
鐵板牛舌芯配野菜
日本高菜雞柳石鍋飯
甜品
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大推呢度嘅水產,日本空運到港真係新鮮啲,刺身係三文魚、油甘魚、牡丹蝦,全部都鮮甜爽滑好好食😋三文魚特別肥美👍🏻
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虎蝦卷份量比想像中多,原條虎蝦炸到好脆包喺中間,芝士好多好邪惡,口感層次豐富。第一次食龍蝦刺身+甲羅燒,刺身甜甜地幾彈牙,甲羅燒超多膏,可以配餅乾食無咁膩。
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浜燒3款分別揀咗活蠔、文蛤蜆、鮑魚。文蛤蜆大隻鮮甜飽滿😋推👍🏻
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魷魚筒燒得幾香,柔軟彈牙。牛舌口感緻滑,超多塊😳石鍋飯熱辣辣,撈勻時沙沙聲好正,味道咸香幾惹味,雖然飽但都食晒😋
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最後食埋芝士蛋糕,圓滿。
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