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2018-08-05
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很多年前曾经食过在尖沙咀 「霸王山庄」的花雕醉鸡,味道一流酒香肉滑独特醉鸡汁更是一试难忘,故朋友知我怀念至今,故特意约我到来回味一翻。位于奥海城第三期分店,都要几留意先揾到位置。我的怀念菜花雕醉鸡 $98酒香依旧四溢,可惜鸡有雪味略为失望。糖醋松子桂花鱼 $160桂花鱼虽未见菊花状,但胜在香脆肉嫩,酸中有清甜芡汁香浓不油腻👍美味可口。😋酸辣汤面 $56面质弹而爽口,酸辣汤底味浓,不太似在上海舖食到的,辣的余味会在嘴里慢慢发挥。传统京川沪菜式。
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