皊叄木

营业中

休息中

晚上为了庆祝朋友升职喜悦，决定一起吃日式料理，便到了元朗的「皊叁木」，装修十分雅致的日式居酒屋格调，灯光柔和很有气氛，环境方正又整洁，店员说这是间日夜不同主题的日式餐厅，午间供应家庭风味定食；晚间则主打串烧与酒品为主！餐牌设计精美，主要食串烧为主有牛、猪、鱼、烧蔬菜系等，酒以日本酒和啤酒为主，还有无酒精饮品，重点是全年免收加一！牛颈脊 - 外层烧至微焦，富油份，肉质爽脆，油脂感不错牛舌芯 - 十分大块的厚切，多肉汁，烧出外脆内软效果薄牛肉山葵卷 - 山葵中和了肉的油腻感，同时令香气提升鸡肾 - 有咬口同时内里保留水份 ; 鸡心 - 爽脆又烟韧鸡中翼连尖 - 外皮烧得香脆带金黄色，腌制非常入味，鸡肉嫰滑有肉汁大葱 - 个人喜爱大葱，味道非常香浓又爽脆，十分清甜蒜芯 - 尽吸酱汁烧不会太干身，十分惹味翠肉瓜串 & 日本青椒仔 - 带水份，翠肉瓜的鲜味很突出，青椒仔辛味浓冬菇 - 有两大件，诚意之选粟米 - 水份充足，十分饱肚 ; 珍珠荀 - 带辛味，口感爽脆花枝丸 - 有惊喜，涂上了蜜糖一起烧过，爽口又带甜街市白鳝 - 肉质鲜甜鲜嫩，爽口有嚼感烧右口鱼伴饭及紫菜 - 珍珠米软滑，带鱼肉鲜甜