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2007-09-23
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要到中环办些私务,办完自自然然走到歌赋街来,原因简单,因为这条街包含了两所我心爱的店子,一是九记,其二,就是胜香园。第一次到这里来,是跟两位OR食友,留下了非常良好的印象。是日到九记买完外卖,虽然肚子不饿,也要坐进来吃我最爱的茄牛通,檬蜜脆脆及冻奶茶。 通粉要了扣底,当然到来仍然大大碗。不打紧,我从来不喜浪费食物,特别是好吃的东西,所以就是扙著肚皮,也会把它吃过碗低朝天。都说我是汤王,这碗通粉,主角当然是那口汤。虽明知内含罐头蕃茄,但仍喝得津津有味,一句,好喝得令人拜服!柠蜜脆脆热呼呼的,仍是那样脆香松化,香甜蜜糖带著微微的鲜果酸,清新怡人。冻奶茶十分香浓顺滑,茶和奶的比例刚好,甜度适中,实在好喝,要不是真的太饱,很想多喝一杯呢! 结账时跟老姨姨说我很爱喝汤,又称赞她的汤很美味。她竟笑说爱喝自己煲更好呢!可能我这副德性实在不似懂下厨,她还耐心地教我,以蕃茄、洋葱、牛骨煲三两小时,出来的那口汤定比她自己的好喝得多。我说她的汤巳很好喝了,姨姨却道自己的汤没有牛骨味。看完以上对话,我还用提这里的服务态度吗? 听过姨姨真诚答话,不多愁却善感的我,又有感而发。这位胜香园的老姨姨,我赞她的汤头好喝
通粉要了扣底,当然到来仍然大大碗。不打紧,我从来不喜浪费食物,特别是好吃的东西,所以就是扙著肚皮,也会把它吃过碗低朝天。都说我是汤王,这碗通粉,主角当然是那口汤。虽明知内含罐头蕃茄,但仍喝得津津有味,一句,好喝得令人拜服!柠蜜脆脆热呼呼的,仍是那样脆香松化,香甜蜜糖带著微微的鲜果酸,清新怡人。冻奶茶十分香浓顺滑,茶和奶的比例刚好,甜度适中,实在好喝,要不是真的太饱,很想多喝一杯呢!
结账时跟老姨姨说我很爱喝汤,又称赞她的汤很美味。她竟笑说爱喝自己煲更好呢!可能我这副德性实在不似懂下厨,她还耐心地教我,以蕃茄、洋葱、牛骨煲三两小时,出来的那口汤定比她自己的好喝得多。我说她的汤巳很好喝了,姨姨却道自己的汤没有牛骨味。看完以上对话,我还用提这里的服务态度吗?
听过姨姨真诚答话,不多愁却善感的我,又有感而发。这位胜香园的老姨姨,我赞她的汤头好喝,要是平常人,也一定会说好喝就多多来喝,又或自吹自擂自己的汤有多好,如何独步天下。然这善良真率的好姨姨,别的不说,一句家庭汤最好,巳说明一切。快要踏足社会了,虽然托赖至今大的钉子还未碰过,然偶尔也很担心,将来鼻上的灰不知要积多厚!如果世界多一些姨姨这些人,我这个白痴兼低B的土丫头,碰钉吸灰的机会会小一点吗?
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