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2024-05-04
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小编和家人在星期二下午茶时段去八月花饮茶, 发现人手严重不足, 明明有空桌但由于没有人手收拾, 所以迟迟都不叫新客入座, 导致门外有人龙等入座。需要注意的是下午茶时段3点钟截单, 大约4点左右会是酒楼的落场时段, 会请顾客离开。白灼田园蔬 (可选翡翠苗/芥兰苗/菜心苗)小编选了芥兰苗, 灼得爽脆不会过淋, 灼的时候有加油, 就算白灼也有轻微的咸味, 非常好吃。炸菜肉丝炆米粉份量十足, 略嫌汁水过多, 炆米粉有点过湿和淋, 介乎汤米粉和炆米粉之间。芥末蟹籽手撕鸡芥末是日式那种Wasabi, 并非中式的黄芥末, 略为攻鼻, 不能接受Wasabi的人士绝对不建议点这道菜。蟹籽略少, 近乎没有。手撕鸡除了芥末调味之外可以吃到麻油香, 如果酒楼有一款正常的麻油手撕鸡, 相信会非常热门。菠萝咕噜肉小编很喜欢有好多三色椒和菠萝。作为主角的咕噜肉炸粉略厚、猪肉略肥, 一般啦。下午茶点心三宝 (陈皮牛肉球 + 凤城糯米卷 + 蜜汁叉烧包)八月花的点心都是比较「精致」,份量和尺寸都略小, 让人有一种意犹未尽的感觉。点心质素不算标青, 只是正常。总括而言, 八月花人手不足, 服务欠奉, 正价时段的话价钱略贵
白灼田园蔬 (可选翡翠苗/芥兰苗/菜心苗)
小编选了芥兰苗, 灼得爽脆不会过淋, 灼的时候有加油, 就算白灼也有轻微的咸味, 非常好吃。
炸菜肉丝炆米粉
份量十足, 略嫌汁水过多, 炆米粉有点过湿和淋, 介乎汤米粉和炆米粉之间。
芥末蟹籽手撕鸡
芥末是日式那种Wasabi, 并非中式的黄芥末, 略为攻鼻, 不能接受Wasabi的人士绝对不建议点这道菜。蟹籽略少, 近乎没有。手撕鸡除了芥末调味之外可以吃到麻油香, 如果酒楼有一款正常的麻油手撕鸡, 相信会非常热门。
菠萝咕噜肉
小编很喜欢有好多三色椒和菠萝。作为主角的咕噜肉炸粉略厚、猪肉略肥, 一般啦。
下午茶点心三宝 (陈皮牛肉球 + 凤城糯米卷 + 蜜汁叉烧包)
八月花的点心都是比较「精致」,份量和尺寸都略小, 让人有一种意犹未尽的感觉。点心质素不算标青, 只是正常。
总括而言, 八月花人手不足, 服务欠奉, 正价时段的话价钱略贵, 性价比低, 但胜在位置很好, 在大商场里面, 环境舒服, 是一个与亲朋戚友共聚的好地方, 至于…想享受点心/中菜的话, 还是去别家吧。
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