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2024-01-29
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落街揾野食，唔知食咩好嘅时候，就几挂住间人潮汹涌嘅御和亭。今次终于有机会同三五知己去攞位，捞下呢间嘅好味到底有几正！🤤首先，牛蒡质感几得意，脆口酸甜，刺激下味蕾算系开场白。至于枝豆，第一份有啲过咸，唔过顺嗲嘴，转瞬间已经攞光光。第二份就岩岩好，清新自然，得闲唞两粒都几叹。😌串烧环节，哥哥，烧鸡髀系明星级别！肉质嫩得滑，每啖都饱满咁弹牙；烧墨鱼仔做得几好，唔会硬梆梆，话晒加上青柠就几有提味。而其他鸡内脏系列我就pass咗，听朋友讲都几正。👏讲到丼饭🍚，米粒粒分明，鱼生片片新鲜厚切，几满足。只系个玉子差少少，要甜啲先至上心头。话说返，今晚嘅扛把子非寿喜烧和鳗鱼炒饭莫属！寿喜烧嘅汤底够晒醇厚，牛肉滑溜，饮落去暖笠笠。而鳗鱼炒饭嘅烧汁香味简直霸晒口，鳗鱼滑嫩，每粒饭珠都包裹住浓浓日式烧汁，不得了！至于豚肉炒乌冬，开始觉得平平无奇，但后来发现底部嘅酱汁，混合后整体味道得嚟又香又滑，乌冬呢，够弹牙，略嫌豚肉平庸。总括嚟讲，今次食饭体验中上，好过中也算系满意，和朋友一齐共度愉快嘅时光，呢个就系最正嘅啦！🥳
首先，牛蒡质感几得意，脆口酸甜，刺激下味蕾算系开场白。至于枝豆，第一份有啲过咸，唔过顺嗲嘴，转瞬间已经攞光光。第二份就岩岩好，清新自然，得闲唞两粒都几叹。😌
串烧环节，哥哥，烧鸡髀系明星级别！肉质嫩得滑，每啖都饱满咁弹牙；烧墨鱼仔做得几好，唔会硬梆梆，话晒加上青柠就几有提味。而其他鸡内脏系列我就pass咗，听朋友讲都几正。👏
讲到丼饭🍚，米粒粒分明，鱼生片片新鲜厚切，几满足。只系个玉子差少少，要甜啲先至上心头。
话说返，今晚嘅扛把子非寿喜烧和鳗鱼炒饭莫属！寿喜烧嘅汤底够晒醇厚，牛肉滑溜，饮落去暖笠笠。而鳗鱼炒饭嘅烧汁香味简直霸晒口，鳗鱼滑嫩，每粒饭珠都包裹住浓浓日式烧汁，不得了！
至于豚肉炒乌冬，开始觉得平平无奇，但后来发现底部嘅酱汁，混合后整体味道得嚟又香又滑，乌冬呢，够弹牙，略嫌豚肉平庸。
总括嚟讲，今次食饭体验中上，好过中也算系满意，和朋友一齐共度愉快嘅时光，呢个就系最正嘅啦！🥳
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