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2024-08-21
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今次行经荃湾，特登入去试下🙌🏻 Lunch时段坐满人，今次我试左：鸡丝酸辣汤面 $34蟹黄生煎包（1只） $18原味小笼包（4只） $40（冻）低糖豆浆 $8手工豆沙窝饼 $28招牌生煎包（2只) $20生煎包嘅猪肉无筋，唔用太多糊椒粉调味，因为肉味够鲜唔洗重调味掩盖，肉质软嫩。包子点外皮厚薄适中，煎到面头脆卜卜，咬开汤汁流出来，香浓汤底真系精华所在🤤 蟹黄生煎包，馅料加入蟹膏，香味再上一个层次！小笼包只只饱满靓仔，皮薄圆润，装满汤汁。猪肉馅料鲜甜，调味清淡已经好好味👍🏻鸡丝酸辣汤面水准之作 🍜🌶️ 鸡丝、木耳丝、笋同豆腐份量超多，舖满碗面。汤头调味唔会太辣，啱晒我😁 我仲叫左豆沙窝饼，甜度恰当，饼底软软地又有啲烟韧，味道讨好。叹埋杯豆味满满嘅涷豆浆，真系好满足！埋单价位仲好亲民，一定要揾机会再黎食😋
Lunch时段坐满人，今次我试左：
鸡丝酸辣汤面 $34
蟹黄生煎包（1只） $18
原味小笼包（4只） $40
（冻）低糖豆浆 $8
手工豆沙窝饼 $28
招牌生煎包（2只) $20
生煎包嘅猪肉无筋，唔用太多糊椒粉调味，因为肉味够鲜唔洗重调味掩盖，肉质软嫩。包子点外皮厚薄适中，煎到面头脆卜卜，咬开汤汁流出来，香浓汤底真系精华所在🤤 蟹黄生煎包，馅料加入蟹膏，香味再上一个层次！
小笼包只只饱满靓仔，皮薄圆润，装满汤汁。猪肉馅料鲜甜，调味清淡已经好好味👍🏻
鸡丝酸辣汤面水准之作 🍜🌶️ 鸡丝、木耳丝、笋同豆腐份量超多，舖满碗面。汤头调味唔会太辣，啱晒我😁
我仲叫左豆沙窝饼，甜度恰当，饼底软软地又有啲烟韧，味道讨好。叹埋杯豆味满满嘅涷豆浆，真系好满足！埋单价位仲好亲民，一定要揾机会再黎食😋
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