丸一

营业中

休息中

今次去咗香港一间颇有人气嘅日式餐厅，主打各种日式串烧、拉面同丼饭。环境装修简约而带有日式风情，气氛几舒服，啱晒一班朋友慢慢食慢慢倾。明太子豚肉卷 Mentaiko Roll ($68)呢款菜式系当晚嘅亮点之一！豚肉包住咗满满嘅明太子，煎得外层微微焦香，咸香嘅明太子融合咗猪肉嘅油香味，啖啖浓郁又唔会太腻。口感丰富，系必点嘅一款小食。鸡柳芥辣 Tender Wasabi ($32) 鸡柳炸得外脆内嫩，份量唔大但每一件都好入味。芥辣酱香味突出但唔会太辣，带有淡淡嘅清新感，为炸物平添咗一层独特嘅风味。价钱平实，性价比不错。免治鸡肉 Meat Ball Tare ($42)呢款鸡肉串烧系另一个推介，鸡肉嫩滑多汁，刷上咗甜咸适中嘅烧汁，香味十足。烧得啱啱好，外层带少少炭烧香，内里仍然保持湿润，系招牌串烧之一。特制蟹拉面 Deluxe Crab ($128)呢碗拉面真系蟹味浓郁，汤底香滑，充满咗鲜甜嘅海鲜味，完全冇腥味。面条烟韧有弹性，配料丰富，包括鲜嫩嘅蟹肉同其他海鲜，食落去好满足。价钱稍稍偏高，但质素对得住呢个价。吞拿鱼丼 Tuna Bowl ($178)呢个吞拿鱼丼系全晚最贵嘅一道，但质素亦