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2020-09-22
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这间新开的鱼事者门面用上Tiffany Blue的颜色，在街道中颇为突出，店内亦以粉色为主，装潢简约舒服。这里提供多款以鱼蛋演变出来的鱼品轻食，自家鱼汤面及鱼捞面。面底可选招牌的鱼面，米粉及米线。汤底除了鱼汤，亦可选麻辣，咖哩汤及木鱼汤。虽然选择不算太多，但每款食物的设计及配撘都很新颖，令食客对鱼产品的食法有另一种新体会。食物以轻食为主，所以份量不会太多，那就方便食客可以点多些不同款式食物。用上ＱＲ落单，更方便快捷。黑白鸳鸯春卷配鱼面，虽然麻辣汤底红卜卜，但辣度适中，平少食十少辣的我都可以接受。黑白鸳鸯春卷则是炸得香脆的鱼肉春卷及墨鱼肉春卷，再配上鱼面，鱼面用上５０％鱼肉制造，比较健康，食落没有鱼腥味，平时怕食鱼的朋友都可以一试。这里的菜式还会玩fusion，除了将鱼品容入港式食品外，还有西式，泰式及日式等。而这客虾头油炸虾球鱼面捞就是泰式的。爽弹的鱼面用上虾头油来捞，配上樱花虾，味道很香，炸虾球弹牙好味。另外都有一系列小食供应，十分推介炸鱼狗肠，炸得金黄的鱼肉配上蜜糖芥末酱，上面再洒上烟肉碎及脆米，配撘新鲜好味。炸鱼无薯条，鱼肉切割得跟薯条很像样，沾上薄薄的粉浆，食到有鱼肉的味道，酱
这里提供多款以鱼蛋演变出来的鱼品轻食，自家鱼汤面及鱼捞面。面底可选招牌的鱼面，米粉及米线。汤底除了鱼汤，亦可选麻辣，咖哩汤及木鱼汤。虽然选择不算太多，但每款食物的设计及配撘都很新颖，令食客对鱼产品的食法有另一种新体会。食物以轻食为主，所以份量不会太多，那就方便食客可以点多些不同款式食物。用上ＱＲ落单，更方便快捷。
黑白鸳鸯春卷配鱼面，虽然麻辣汤底红卜卜，但辣度适中，平少食十少辣的我都可以接受。黑白鸳鸯春卷则是炸得香脆的鱼肉春卷及墨鱼肉春卷，再配上鱼面，鱼面用上５０％鱼肉制造，比较健康，食落没有鱼腥味，平时怕食鱼的朋友都可以一试。
黑白鸳鸯春卷配鱼面
$43
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这里的菜式还会玩fusion，除了将鱼品容入港式食品外，还有西式，泰式及日式等。而这客虾头油炸虾球鱼面捞就是泰式的。爽弹的鱼面用上虾头油来捞，配上樱花虾，味道很香，炸虾球弹牙好味。
虾头油炸虾球鱼面捞
$63
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另外都有一系列小食供应，十分推介炸鱼狗肠，炸得金黄的鱼肉配上蜜糖芥末酱，上面再洒上烟肉碎及脆米，配撘新鲜好味。
炸鱼狗肠
$28
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炸鱼无薯条，鱼肉切割得跟薯条很像样，沾上薄薄的粉浆，食到有鱼肉的味道，酱汁不再是茄汁，而是有松露酱，双子酱及蟹王酱可供选择，十分特别。
炸鱼无薯条
$28
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蒜爆牛油鸡翼，很有越式风味，炸得金黄香脆，浓浓的蒜香牛油味，邪恶而美味。
蒜爆牛油鸡翼
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另外清清的来一个鱼汤浸菜苗的，只需$13，抵食。
鱼汤浸菜苗
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