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2024-10-20
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十里洋场珍味大闸蟹飨宴**价钱**:每位 $998,两位起### 前菜**淮扬四小品**:金丝小排骨、花雕醉螺、墨鱼大烤、五香毛豆 感受秋风的淮扬风味,搭配花雕酒,品尝肉嫩的小排骨和精致的墨鱼,五香毛豆更是闲聊的最佳伴侣。### 主菜**蟹粉红烧翅** 此道菜作为大闸蟹的前菜,蟹粉浓郁,每一口都令人陶醉。**清蒸大闸蟹(四两半至五两)** 主角登场,外观肥满,蟹肉鲜甜,蟹膏滑口,吃得酣畅淋漓。若意犹未尽,可以加点,每只 $198。其他菜式包括:- **沪式红烧鲍鱼鹅掌花菇**- **蟹粉芙蓉三鲜蟹斗**- **酥炸蟹粉虾仁荔芋盏**- **蟹粉海参十景炒饭**- **够姜芝麻汤丸****蟹粉芙蓉三鲜蟹斗** 以可爱的蟹形器盅上桌,内含蟹粉、海参、鲜虾,口感丰盈。**酥炸蟹粉虾仁荔芋盏** 份量十足,外酥内嫩,令人回味无穷。**蟹粉海参十景炒饭** 十种材料,加上复杂的味道,考验你的味蕾。### 甜品最后的**够姜芝麻汤丸**,为这场飨宴画上完美的句点。其他单点大闸蟹菜式还有:- **蟹粉虾多士** ($328/4件)- **生拆蟹粉小笼包** ($168/4件)
**价钱**:每位 $998,两位起
### 前菜
**淮扬四小品**:金丝小排骨、花雕醉螺、墨鱼大烤、五香毛豆
感受秋风的淮扬风味,搭配花雕酒,品尝肉嫩的小排骨和精致的墨鱼,五香毛豆更是闲聊的最佳伴侣。
### 主菜
**蟹粉红烧翅**
此道菜作为大闸蟹的前菜,蟹粉浓郁,每一口都令人陶醉。
**清蒸大闸蟹(四两半至五两)**
主角登场,外观肥满,蟹肉鲜甜,蟹膏滑口,吃得酣畅淋漓。若意犹未尽,可以加点,每只 $198。
其他菜式包括:
- **沪式红烧鲍鱼鹅掌花菇**
- **蟹粉芙蓉三鲜蟹斗**
- **酥炸蟹粉虾仁荔芋盏**
- **蟹粉海参十景炒饭**
- **够姜芝麻汤丸**
**蟹粉芙蓉三鲜蟹斗**
以可爱的蟹形器盅上桌,内含蟹粉、海参、鲜虾,口感丰盈。
**酥炸蟹粉虾仁荔芋盏**
份量十足,外酥内嫩,令人回味无穷。
**蟹粉海参十景炒饭**
十种材料,加上复杂的味道,考验你的味蕾。
### 甜品
最后的**够姜芝麻汤丸**,为这场飨宴画上完美的句点。
其他单点大闸蟹菜式还有:
- **蟹粉虾多士** ($328/4件)
- **生拆蟹粉小笼包** ($168/4件)
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