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2014-12-22
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在K11做完CUPCAKE已是晚上九时多了，在寻找餐厅时，发现有家新的Gochiso在同楼层还未关门，而且还有人在等位，立刻拿个筹，等了大约十分钟便可入座了。有套餐有散叫，为了迎合各人口味，最后散叫了几款菜与西班牙特饮Sangria。Sangria有两类，有酒精与无酒精，我们点了传统有酒精的。紫红色的红酒份量较多，没有浸出水果味道来，带点苦涩，酒精成份相当高，最后只喝了一半而已。尼斯风松叶蟹肉沙律，这个认真不错，超多蟹肉，还有一开四份的半熟蛋、黑橄榄、车厘茄、碎薯角，菜类不算多但新鲜，很开胃且健康抵食。白酒蒸蚬肉青口，青口在上蚬肉在下，多份量且大粒，重牛油味，而且很烫口，白酒味道不太浓，但还可以接受的﹗8"玛格丽特薄饼(配以新鲜水牛芝士)，材料不多，以芝士为主，很浓郁的芝士咸香，薄批有点像印度薄饼软软的质感，我觉得这样与芝士很合拍，但同行朋友认为要薄脆才算好吃。西班牙风海鲜饭(半份)，半份的份量，饭粒真的很少，海鲜搭够，但虾有点霉、蚬肉有一只还未开口.......这个个没有西班牙风味的海鲜饭﹗罗勒酱海老牛油果意粉，看到意粉是绿色，以为是把牛油果造成的意粉......原来我错了，只是配料
有套餐有散叫，为了迎合各人口味，最后散叫了几款菜与西班牙特饮Sangria。
Sangria有两类，有酒精与无酒精，我们点了传统有酒精的。紫红色的红酒份量较多，没有浸出水果味道来，带点苦涩，酒精成份相当高，最后只喝了一半而已。
尼斯风松叶蟹肉沙律，这个认真不错，超多蟹肉，还有一开四份的半熟蛋、黑橄榄、车厘茄、碎薯角，菜类不算多但新鲜，很开胃且健康抵食。
白酒蒸蚬肉青口，青口在上蚬肉在下，多份量且大粒，重牛油味，而且很烫口，白酒味道不太浓，但还可以接受的﹗
8"玛格丽特薄饼(配以新鲜水牛芝士)，材料不多，以芝士为主，很浓郁的芝士咸香，薄批有点像印度薄饼软软的质感，我觉得这样与芝士很合拍，但同行朋友认为要薄脆才算好吃。
西班牙风海鲜饭(半份)，半份的份量，饭粒真的很少，海鲜搭够，但虾有点霉、蚬肉有一只还未开口.......这个个没有西班牙风味的海鲜饭﹗
罗勒酱海老牛油果意粉，看到意粉是绿色，以为是把牛油果造成的意粉......原来我错了，只是配料与酱汁的错觉，罗勒酱与牛油果夹起来味道不错，干湿度与面条软硬度适中，海老都是有点霉的，庆幸牛油果份量不少。
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