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餐厅: 海龍王餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-03-24 777 浏览
都应该有一段好长嘅时间冇去过海洋公园,当五点几我老公叫我去海洋公园嘅时候,我都觉得几出奇,五点几去,到底可以做啲乜。原来系入嚟食饭,晚上六点后,海洋公园原来免费入场,讲真,真系无乜人会知。我都唔知道点解佢会知,但系难得佢带我去食饭咁我冇理由拒绝。原来系去我想去咗好耐嘅海龙王餐厅,因为望住个鱼缸食饭我成日觉得系其中一样几浪漫嘅事情。今晚仲要去吃一个不错的menu!最精彩系佢用上全部都系sustainable嘅海鲜,呢个煎炸百花鳕鱼胶,吃下去那感觉非常之滑,同野生鳕鱼胶味道真系冇乜大分别,外边嘅脆皮都炸得好好。用上挪威嘅鳕鱼,跟平时吃到嘅雪藏味道完全不可同日而语。凉拌麻酱海茸,又系前菜开胃之作。香到不得了嘅果木烟熏蛋 ,做得几好,当然同日式嘅流心蛋有少少分别,但中式有中式嘅美。我绝对喜欢川芎煲嘅汤,川芎百芷天麻炖鱼王,旧鱼应该系我食过最好食嘅鱼,就算连骨都可以吞埋落肚,我直头想叫多一碗!来自法国嘅可持续鱼王,值得你入来海洋公园一试。相对松露酱带子虾球炒芦笋就普通一点,但松露酱嘅香,令你绝对爱到不行。黑虎掌菌慢煮牛小排,你以为牛小排系最好食但系最出色嘅反而系个黑虎掌,就算朋友唔食牛小排,我都
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都应该有一段好长嘅时间冇去过海洋公园,当五点几我老公叫我去海洋公园嘅时候,我都觉得几出奇,五点几去,到底可以做啲乜。
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原来系入嚟食饭,晚上六点后,海洋公园原来免费入场,讲真,真系无乜人会知。
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我都唔知道点解佢会知,但系难得佢带我去食饭咁我冇理由拒绝。


原来系去我想去咗好耐嘅海龙王餐厅,因为望住个鱼缸食饭我成日觉得系其中一样几浪漫嘅事情。
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今晚仲要去吃一个不错的menu!


最精彩系佢用上全部都系sustainable嘅海鲜,呢个煎炸百花鳕鱼胶,吃下去那感觉非常之滑,同野生鳕鱼胶味道真系冇乜大分别,外边嘅脆皮都炸得好好。用上挪威嘅鳕鱼,跟平时吃到嘅雪藏味道完全不可同日而语。


凉拌麻酱海茸,又系前菜开胃之作。


香到不得了嘅果木烟熏蛋 ,做得几好,当然同日式嘅流心蛋有少少分别,但中式有中式嘅美。
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我绝对喜欢川芎煲嘅汤,川芎百芷天麻炖鱼王,旧鱼应该系我食过最好食嘅鱼,就算连骨都可以吞埋落肚,我直头想叫多一碗!来自法国嘅可持续鱼王,值得你入来海洋公园一试。
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相对松露酱带子虾球炒芦笋就普通一点,但松露酱嘅香,令你绝对爱到不行。
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黑虎掌菌慢煮牛小排,你以为牛小排系最好食但系最出色嘅反而系个黑虎掌,就算朋友唔食牛小排,我都推介佢食黑虎掌,香气令到牛排都劲出色,多份层次。
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中段来个菜,鲜淮山云耳泡田园蔬菜,清新一下口中嘅菌气,再好好吃个炒饭。
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我最爱的腊味炒饭感觉,芋头腊味炒饭炒得干爽,细致又好食,好多腊味,而且碟头劲大,绝对系出色之作。
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甜品系莲子桃胶炖雪梨同合时鲜果碟,生果无乜特别,但桃胶炖雪梨就同样出色,桃胶而家系时下女性最钟意嘅甜品,我当然也不会错过,食埋老公𠮶半碗。
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今晚,他带我去海洋公园,其实几有惊喜,都几开心,不过当然如果朝早可以喺埋海洋公园玩,就更好啦!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食