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2009-06-30
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6月28日（星期日）晚，原本和女友去沙田参与旧同事聚会，不过女友是日感到不适，惟有爽约了。但难得这天是假期，女友便提议去赤柱一游。我们坐巴士入赤柱，刻意在赤柱炮台总站下车，散步至圣士提反湾，不过在路上，女友未曾吃过晚饭就已经喂饱了沿途的蚊子，去到圣士提反湾才发现女友的一双玉臂竟被叮了十多处，原本打算逗留一会，但是女友感到非常痕痒，于是我们赶往市中心，立刻买支“无比膏”给女友搽来止痒，女友被蚊叮的程度严重到要将“无比膏”当hand cream搽！之后我们行去赤柱大街找寻吃晚饭的地方，行至海旁近美利楼处，被一间装修的简洁光猛的餐厅吸引著，我们来回数次大街和商量过后，决定来这里试试。正当我们准备步入店内之际，迎面而来的waitress竟然有点面熟，她笑著说认得我们，而我亦很快就记得曾经在湾仔的Dog House见过这位友善的女侍应，她带我们入内坐下和给予餐牌后，还跟我们谈了一会。这里的食物分开为appetitzer、Soup、Pasta、Pizza & Main Course等，还有迎合游客的Asian food！我和女友商量过后，决定点一客烧羊颈排和白酒忌廉牛仔片伴瑞士薯饼，因为女友不舒服
之后我们行去赤柱大街找寻吃晚饭的地方，行至海旁近美利楼处，被一间装修的简洁光猛的餐厅吸引著，我们来回数次大街和商量过后，决定来这里试试。正当我们准备步入店内之际，迎面而来的waitress竟然有点面熟，她笑著说认得我们，而我亦很快就记得曾经在湾仔的Dog House见过这位友善的女侍应，她带我们入内坐下和给予餐牌后，还跟我们谈了一会。这里的食物分开为appetitzer、Soup、Pasta、Pizza & Main Course等，还有迎合游客的Asian food！我和女友商量过后，决定点一客烧羊颈排和白酒忌廉牛仔片伴瑞士薯饼，因为女友不舒服，所以便要求给她一杯暖水，想不到杯子如此精美，我就要了杯Stella，冰凉顺喉！等了约十分钟，两款食物同时上台，几乎放不下，我和女友即时瓜分了薯饼腾出空间来放下食物！
白酒忌廉牛仔片配瑞士薯饼：白酒忌廉汁香浓幼滑，味道偏浓，加了不少香草去煮更令这个汁美味倍增；牛仔片味道不算突出，肉质虽不算嫩滑但总算不韧；至于薯饼煎得不算油腻，香口松软，薯味浓厚，但不知因何命名做“瑞士薯饼”，难道是用瑞士来的薯仔做的？不过我们未把牛仔片全部吃掉就已经消灭了薯饼，于是问那位认识的waitress有没有蒜蓉饱之类的包点，她善意地“提醒”我们蒜蓉饱份量颇多，于是赠送了一客法包给我们，我们就用法包来醮其余的白酒忌廉汁和牛仔片，我还自制了伊冕士牛仔片法包！味道当然很好，结果我们把整碟食物吃掉之余更几乎帮人家“洗碟”！
烧羊颈排：羊颈排有四件，外形和一般羊架没有分别，我们要medium well，上台时也是五至六成熟，羊颈排呈鲜嫩的粉红色，肉质嫩滑不韧，肥膏并不多，羊味浓厚，可惜并不够膻味！甜薯爽脆鲜甜，口感和味道都很像南瓜，椰菜新鲜爽口和经过略炒令味道更佳，不过略嫌油多了些！
吃完主菜后，我们见甜品亦相当吸引，于是点了一客热苹果酥。苹果酥是一块薄薄的酥饼，上面均匀和精巧地铺满一块块的苹果片，焗起后再放上一个雪糕球上面。酥饼香脆松软，苹果片虽然焗得有点干，但仍然很美味，女友一个人已吃掉3/4个，雪糕球则是一般！
整顿晚饭，热情友善的女侍应祇要不是忙著，就会过来和我们闲谈，期间见到我拿著数码单镜反光相机拍照，更主动邀约我和她的朋友一起去影相。但她的热情令我有点怕，亦为免女友误会，祇好婉拒了她的好意。
他店遇故知，被女侍（应）（热）情（地）招（待）！
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