許記麵家

营业中

休息中

之前试过星期一入大埔想去这间小店一试闻名已久既花雕醉鸡，有报导推介此菜好味兼抵食，结果却摸了门钉，原来此店逢星期一休息！于是只好择日同老婆再来。今次来到点了花雕醉鸡（单点$22），好入味之余酒味浓郁，只系咸左少少。牛筋米（$32）份量多又好味，米粉爽身汤底又浓而不腻，腩汁菜心好腍又甜，卤水大肠河（$32）（抱歉忘了拍照）既卤水汁较得好好，咸度适中，口感亦佳，河粉亦挂到汤，呢间小店真系值得一试，我一定再翻枱的！