湘川滬 (+WOO嘉湖二期)

营业中

休息中

自己平时较少吃川菜，今次应好友邀约去到天水围银座商场湘川沪吃湖南、四川及上海的正宗美食，感觉不一样。这间餐厅是在商场内，设计以半开放式，有室内  ;  也有室外，在商场里的舗外，不是户外，都觉有开扬感。装修时尚典雅，地方阔落，感觉舒适。晚市餐牌有好多优惠小菜，这里集淮阳、四川、湘味小菜，包括特色菜肴、家鄕小菜、汤羮、前菜、小食、点心、甜品等，款式种类多，是很好的选择。萝卜丝鲫鱼汤     $118散发浓浓的鱼香味，这条鲫鱼较大，鱼肉很鲜，爽滑幼嫩，汤头鲜甜，而萝卜丝吸入鲗鱼的味道，很鲜美，真的好好饮。秘制红焖黑棕鹅     $108这个以焖的制作方式，自己都是第一次尝试，好特别。鹅肉好厚肉，好大件，肉质很香鹅味，有点似卤水味道，另外煲里底层有芋头，芋头好粉好香，鹅肉和芋头完全有香料的味道，很入味，这道菜非常有特色，赞！咸鱼鸡粒炒饭     $75大大碟的炒饭，获气十足，散发阵阵咸鱼香，吃起来不会过咸，只是带有少少咸香味，加上鸡肉的嫩滑，口感好，很惹味呀！灌汤小笼包    $38热辣辣的汤包，皮薄肉鲜，咬开更是非常多汁，肉香味浓厚，汤汁多而且很鲜甜，充满肉的甘香。