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2023-07-11
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bookmark 了这间餐厅很久，今天终于一试，但换来只无尽的失望。首先被安排的位置非常不佳，除了对正厕所门和污碗收集处外，座位旁就是后门，职员不断在客人用餐时出出入入，无论是打开门出去休息，取货还是做其他事情，也不会顺手关好门外边的热气不断传入来之余，外面的环境也不太整洁，让我们的用餐体验极差。用餐体验方面， 因为我们选的餐点比较多（每人一个主食，一个甜品， 一杯饮品及一碗汤），而且点餐也没有一气呵成比， 点餐速度比较多比较慢，虽然后没来者，但也引起「招待」我们的店员不悦，一面不满，显得极不耐烦。由于大部分品项要加热， 所以我们先回坐位等坐下， 怎料刚坐下不久。 餐点已经加热好？ 自己出去取回坐位， 一尝， 果然只是微温， 与没有加热差别不大。 先尝一口蔬菜汤，不热偏凉在这个状态下喝， 浓浓红萝卜腥味显露无遗， 难以下咽，唯有请店员再度加热，先吃其他品项， 可惜再度加热的汤回来后， 根本上没有差别， 只是少了汤匙， 而再问店员提供汤匙时， 也只有即弃餐具给我们至于我很爱吃的三文治，是唯一比较好吃的Pastrami Sauerkraut面包是不差， 软熟湿润，面包皮有点韧性但不太韧，
首先被安排的位置非常不佳，除了对正厕所门和污碗收集处外，
座位旁就是后门，职员不断在客人用餐时出出入入，
无论是打开门出去休息，取货还是做其他事情，也不会顺手关好门
外边的热气不断传入来之余，外面的环境也不太整洁，让我们的用餐体验极差。
用餐体验方面， 因为我们选的餐点比较多（每人一个主食，一个甜品， 一杯饮品及一碗汤），
而且点餐也没有一气呵成比， 点餐速度比较多比较慢，
虽然后没来者，但也引起「招待」我们的店员不悦，一面不满，显得极不耐烦。
由于大部分品项要加热， 所以我们先回坐位等坐下， 怎料刚坐下不久。 餐点已经加热好？
自己出去取回坐位， 一尝， 果然只是微温， 与没有加热差别不大。
先尝一口蔬菜汤，
不热偏凉
在这个状态下喝， 浓浓红萝卜腥味显露无遗， 难以下咽，
唯有请店员再度加热，先吃其他品项，
可惜再度加热的汤回来后， 根本上没有差别， 只是少了汤匙，
而再问店员提供汤匙时， 也只有即弃餐具给我们
至于我很爱吃的三文治，是唯一比较好吃的
Pastrami Sauerkraut
Pastrami Sauerkraut
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面包是不差， 软熟湿润，面包皮有点韧性但不太韧，
如果加热有道， 面包皮便能有点脆度， 会更吸引。
Pastrami Sauerkraut
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中间的材料也不吝啬， 酸瓜，菜及咸牛肉等配料也足够
令我每口也吃到料， 毕竟也要60 元。
另外我点的甜点 「奇异果篮」
Kiwi FeuilletineBasket
$32
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因为有水果在面的关 系， 未能加热
Kiwi FeuilletineBasket
$32
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所以结果是酥皮， 酥但又油又韧
奇异果一点也不甜
吉士酱不太甜很滑， 不太「溜」
可能因为酥皮实在太油了， 难以超越其油感
焙茶
焙茶味薄弱， 奶味偏重
唯二好处是， 不甜及是热的😜
友人则较不幸，点的都是酥皮类
肉酱挞
Mille Feuille Tart Curry Vegetable & Onsen Egg
$37
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也是不热的
酥皮很油但没牛油香
Mille Feuille Tart Curry Vegetable & Onsen Egg
$37
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韧得难以切开或要撕扯才能咬开
面的蛋，蛋味不太浓， 配上冷冷的肉酱
口感味道有一翻新体验
最后的苹果批，不用多说
AppleTurnover
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也是室温的，
很酥， 一咬外皮即碎落满地
AppleTurnover
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伴随而来的不软熟湿润的层层内部
而是湿韧的皮
苹果馅不多， 偏酸后劲死甜
食物也没有特别出色，价钱也不特别相宜，所以性价比低
张贴
