稻庭烏冬·鍋物日本餐廳 (已結業)

想试吃这儿的乌冬已很久了。上次跟朋友欲晚上来吃份晚餐，但却因没有预先订座而告吹。今次一支公前来吃early lunch，还要是在十二时许便来到，这样子就应该没问题了吧....午市套餐的选择有五至六款，小弟专攻的当然是有乌冬吃的set。叫了一份日本产牡蛎肉藻热稻庭御膳，以一味和风酱芥辣螺丝粉沙律作头阵。最近吃得多那些普通之极的甚么蕃茄仔和风沙律，转一转风格吃这带点西日fusion的也不错。不过可惜的是，酱本身及黄芥茉下得实在太多了，弄得味有点过酸过辛，那乱糟糟的卖相也委实有少许赶客呢；螺丝粉及其他配菜皆来自现成货，确是无甚特别可评的....吃了一个颇浓的沙律，再吃一口芝麻腌菜饭团，两者互相中和一下，总是一桩好事。以"平实之味"去形容这个饭团应是最贴切不过，味很淡口，饭粒尚见揑得结实饱满，吃落有米香，不错；更见美味的还有身为伴菜的腌萝卜片，咸酸度适中之余亦很爽口，乃伴饭吃之绝佳拍档.....压轴出场的乌冬比预算的大堆头，连汤一起喝掉后必定够饱。但很遗憾的说，乌冬质地是绝没有预计中的有咬口及烟韧，失望之情可谓溢于言表；加入不少颇像台式的肉藻进汤内更觉古古怪怪的 --- 味浓的肉藻与本应清澈甘