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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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今日 去左位于 尖沙咀分店既 【鮨燐】,位置于H Zentre,尖东站K出口行过去好近~我地选择左$1680 既dinner set 包埋前菜同甜品 - 小编觉得佢地既刺身同寿司都好出色!感觉到佢地挑选既食材都好鲜 款款鲜甜味美😋.✨师傅推介左呢款【北海道佐吕间湖蚝🦪】海水味好出!口感系爽口既 再加上落左柚子香同醋jelly去配搭 成件事好有层次.✨北海道赤海胆寿司🍣呢间既师傅选择左赤海胆 味道较 普通海胆寿司甜 一D苦味都冇 好好食.✨烧大拖罗🍣呢款一放落口有心心眼😍油脂比例出色!入口即融!!!!!烧过既大拖罗超香 亦有葱香.✨秋刀鱼剌身🐟本身有d怕有腥味 但系师傅好巧妙地运用左姜葱酱油去配搭成件事既味道出左升华左 忍唔住一啖接一啖.✨野山油甘鱼 (𫚕鱼)呢款𫚕鱼配搭左辣辣地 酱 好有惊喜!.✨甩皮鱼呢个配搭之前未尝试过 ~ 来自大分县的剥皮鱼,鱼肉清鲜甜美,用左香浓鱼肝酱去点缀,更加提升左鱼香🆙.✨配菜渍物 呢款配菜小编系全程食到冇停口!师傅仲好细心不停refill 比我地蒜头配搭面豉酱 味道好独特 蒜香令人一口接一口😋 .最后要赞一赞佢地既坐位~小编坐过几间OMAKASE,佢
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今日 去左位于 尖沙咀分店既 【鮨燐】,位置于H Zentre,尖东站K出口行过去好近~
我地选择左$1680 既dinner set 包埋前菜同甜品 - 小编觉得佢地既刺身寿司都好出色!
感觉到佢地挑选既食材都好鲜 款款鲜甜味美😋
.
✨师傅推介左呢款【北海道佐吕间湖蚝🦪】
海水味好出!口感系爽口既 再加上落左柚子香同醋jelly去配搭 成件事好有层次
.
✨北海道赤海胆寿司🍣
呢间既师傅选择左赤海胆 味道较 普通海胆寿司甜 一D苦味都冇 好好食
.
✨烧大拖罗🍣
呢款一放落口有心心眼😍油脂比例出色!入口即融!!!!!
烧过既大拖罗超香 亦有葱香
.
✨秋刀鱼剌身🐟
本身有d怕有腥味 但系师傅好巧妙地运用左姜葱酱油去配搭
成件事既味道出左升华左 忍唔住一啖接一啖
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✨野山油甘鱼 (𫚕鱼)
呢款𫚕鱼配搭左辣辣地 酱 好有惊喜!
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✨甩皮鱼
呢个配搭之前未尝试过 ~ 来自大分县的剥皮鱼,鱼肉清鲜甜美,用左香浓鱼肝酱去点缀,更加提升左鱼香🆙
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✨配菜渍物
呢款配菜小编系全程食到冇停口!
师傅仲好细心不停refill 比我地
蒜头配搭面豉酱 味道好独特 蒜香令人一口接一口😋
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最后要赞一赞佢地既坐位~小编坐过几间OMAKASE,佢地既坐椅令人坐得好舒服💯令人可以好好于工作后放松
而且Serve我地既师傅细心又热情,整个气氛令人好宾至如归🎎

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堂食