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2023-11-16
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「Relish」系一间位于观塘鸿图道嘅「隐世好店」，我上个星期六去咗，真系好正！餐厅嘅装修以木系为主，简约而清雅，而餐厅中央仲有一个标志性嘅月球装饰，好有时尚艺术感。食物方面真系令人惊艳，餐单有唔同嘅组合，由前菜、餐汤、refreshment tea，到主菜，最后仲有甜品，每一款都好有质素，而且价钱亦都好合理，性价比非常高。明太子大虾香葱吞拿鱼他他伴脆米通田园沙律系一道开胃前菜，真系好出色！大虾同明太子味道搭配得好好，仲有香葱同脆米增添口感。沙律清新爽口，每一口都好有层次感。呢个菜式真系令我惊艳到！🍤🥗😍另外原只矶煮南非鲍鱼配酱油渍三文鱼籽系一个非常精致嘅菜式！鲍鱼煮得刚刚好，鲜嫩多汁，配上酱油渍三文鱼籽，味道更加丰富。每一口都可以感受到海鲜嘅鲜味同三文鱼籽嘅咸香，真系一个绝佳嘅组合！🦪🐟🍣😋干邑龙虾汤系一道豪华嘅汤品！汤底鲜甜浓郁，龙虾肉嫩滑丰富，饮落去好满足。汤嘅味道带有干邑嘅香浓，令整个汤品更加升级。真系一个令人回味无穷嘅汤品！🦞🍲😍到主菜方面，香煎鹅肝红花大啡菇意大利饭系一道充满豪华感嘅主菜！鹅肝煎得香脆，配上红花大啡菇同意大利饭，味道浓郁鲜美。每一口都充满鹅肝嘅奢华味道同大啡
「Relish」系一间位于观塘鸿图道嘅「隐世好店」，我上个星期六去咗，真系好正！餐厅嘅装修以木系为主，简约而清雅，而餐厅中央仲有一个标志性嘅月球装饰，好有时尚艺术感。食物方面真系令人惊艳，餐单有唔同嘅组合，由前菜、餐汤、refreshment tea，到主菜，最后仲有甜品，每一款都好有质素，而且价钱亦都好合理，性价比非常高。
明太子大虾香葱吞拿鱼他他伴脆米通田园沙律系一道开胃前菜，真系好出色！大虾同明太子味道搭配得好好，仲有香葱同脆米增添口感。沙律清新爽口，每一口都好有层次感。呢个菜式真系令我惊艳到！🍤🥗😍
另外原只矶煮南非鲍鱼配酱油渍三文鱼籽系一个非常精致嘅菜式！鲍鱼煮得刚刚好，鲜嫩多汁，配上酱油渍三文鱼籽，味道更加丰富。每一口都可以感受到海鲜嘅鲜味同三文鱼籽嘅咸香，真系一个绝佳嘅组合！🦪🐟🍣😋
干邑龙虾汤系一道豪华嘅汤品！汤底鲜甜浓郁，龙虾肉嫩滑丰富，饮落去好满足。汤嘅味道带有干邑嘅香浓，令整个汤品更加升级。真系一个令人回味无穷嘅汤品！🦞🍲😍
到主菜方面，香煎鹅肝红花大啡菇意大利饭系一道充满豪华感嘅主菜！鹅肝煎得香脆，配上红花大啡菇同意大利饭，味道浓郁鲜美。每一口都充满鹅肝嘅奢华味道同大啡菇嘅鲜甜口感，绝对系一个让人垂涎欲滴嘅菜式！🍚🍄🍖😋
而鹿儿岛A4和牛西冷配慢煮和牛面颊配西兰花苗绝对系我嘅最爱！和牛西冷煎得刚刚好，鲜嫩多汁，慢煮和牛面颊更加滋味丰富。配上西兰花苗，口感爽脆，真系一个完美嘅搭配！🥩🥦😍
甜品朱古力tart系一个完美嘅结束！餐厅嘅朱古力 tart 真系令人欲罢不能！朱古力 tart 外层酥脆，内里嘅朱古力馅料浓郁香甜，令人叹为观止。每一口融化喺口中，带嚟嘅甜美味道真系令人心醉神迷！🍫🥧😋
总括嚟讲，「Relish」系一间非常值得推介嘅餐厅，装修时尚艺术，食物质素高，价钱亦都合理。每一款都令人惊艳，味道精致，绝对系一个食得开心又物超所值嘅餐厅！👌😍
张贴
