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2023-05-19
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店子虽小,但竟有各款高质和牛及特式石板烧,店员细心解释各款牛的肉质及口感分别,最后决定拣选了美国和牛封门柳,肉味浓郁及较淋身,端上枱时约两成熟,再放在石板上烧至个人喜好生熟度,牛香扑鼻。另一主菜牛県极上烧牛肉海胆刺身丼连大粒三文鱼籽,配上紫菜窝旦伴日本米,简直好味到舐舐脷。其实每个主菜可加$32选配饮品及薯条,好抵食。意犹未尽再点了两款串烧一份盐烧厚切牛舌心很甘香入味,另一盐烧白膳串,就更加油香弹牙。各人都极满意这顿板烧晚餐。
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