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2011-01-19
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由读大学时光顾辉哥,看他在街边摆挡,看着他的小儿子做功课;到现在辉哥的儿子也已长大。 自己也40岁,也成为爸爸。一个伤残人士晚上在品流复杂的庙街附近开档,当中的苦况不难想像。 但辉哥却坚持多年,靠一个小档养家活儿。 比起十多年,辉记的价钱只是贵了少少,但份量依旧十足。星期一晚叫了猪皮,牛腩及牛栢叶外买回家 ($25)。 翻热时,食物几乎把装满了。猪皮及牛栢叶爽口,牛腩较肥。 汤底味浓。$25的价钱,如此份量的食物及简陋的车仔档, 自问不可要求吃到天下美味或上等食材。 吃的只是一个虽然身体伤残但仍努力工作养家的男人所煮的食物;继续光顾也是对这一个男人的尊重。
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