鮨鎧 (已結業)

家姐成日话我唔带佢食好野趁住放假即刻拉佢食餐好既·位于尖沙咀既鮨铠𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞享2人同行·第2位半价超值既价钱就可以享受高级日本料理！餐厅采用全吧台设计· 木系装修更显优雅舒适当日师傅以1打8 ·仍然绰绰有余活泼有趣既互动· 更令是次体验增加趣味感！·⍥⃝ 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞 ($880)♡前菜｜日本冲绳水云爽嫩带微酸·很fresh很开胃♡茶碗蒸滑溜溜的蒸蛋上舖满三文鱼籽、鲜虾卖相矜贵·咸鲜十足ꕺ刺身六品♡深海池鱼非常肥美既池鱼·配以酸汁啫喱更突显鱼鲜味♡日本虾夷鲍鱼师傅配以鲍鱼肝酱·鲍鱼自身鲜味更为香浓·♡生蚝师傅话送不了真钻石·来颗日本黑钻石蚝肉饱满鲜甜· 蚝味浓郁♡拖罗师傅建议加芥辣直接食用拖罗入口即化·加上芥末既冲击超级有惊喜！♡象拔蚌｜帆立贝象拔蚌经开炙烧·口感弹牙帆立贝很鲜甜·添加青柠令入口更清爽♡烧鲭鱼烧鲭鱼非常肥美嫩滑·配以醋面豉增加风味♡汤品｜大蚬面豉汤入口好舒服·刚好缓一缓准备开始寿司部分·♡紫海胆拖罗鱼蓉三文鱼籽极具视觉享受·加起来就是鲜甜满足每一口都非常幸福♡金目鲷鱼肉柔软·鲜甜十足♡帆立贝师傅先拍一拍· 令口感更爽嫩♡赤身 用酱油渍处理·鱼味浓郁♡中拖