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餐厅: FireBird
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
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条款及细则:
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等级4
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2018-08-16 72 浏览
同好姊妹Shopping完饿饿地就周围揾野食啦,俾我地发现边宁顿街呢边有间食A4和牛啊!二话不出就入去座底!店内装修同摆设都好和风,好有feel,格离桌既客人咁岩又系日本人,成件事简直好似身处于日本餐厅内咁先黎个冷盘「鲑鱼刺身」$78刺身新鲜,仲好似有d入口即溶口感手握寿司拼盘一盘8件 $198有鲑鱼、甜虾、舌拿鱼、烧三文鱼、玉子,鳗鱼、带子样样都好新鲜,我最钟意食佢个甜虾寿司,因为真系好肥美呀!又唔会太过腥味,另外吞拿鱼腩都系我至爱呀!每款一件真系唔多够候啊!鸡肉烧拼盘$128有4款唔同既鸡肉由右边开始第一串,啖啖肉又多汁,仲可以点下d蛋黄呀,第一次咁食原来点左蛋黄系咁有风味咁好食架!第二串系大葱配鸡肉,两样加埋已经好好食啦!第三串有点似鸡软骨,但我唔肯定系边个部位,食落有软骨咁既口感但唔会烧到好硬亦唔会好难咬,真系非常好食。第四串鸡肉烧得有点干,但味道唔输唔哂呀!仲有秋葵串烧呀⋯⋯系我既最爱呀!黎到主打野啦!横浜风A4和牛锅烧$298黎到既A4和牛卖相已经相当吸引,有埋蔬菜配搭,有洋葱、茄子、红黄椒仲有日本既有机椰菜,仲有员工系你面前整埋你食员工先用牛脂方代替普通既油黎起锅,再放顺
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同好姊妹Shopping完饿饿地就周围揾野食啦,俾我地发现边宁顿街呢边有间食A4和牛啊!
二话不出就入去座底!
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店内装修同摆设都好和风,好有feel,格离桌既客人咁岩又系日本人,成件事简直好似身处于日本餐厅内咁

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先黎个冷盘「鲑鱼刺身」$78
刺身新鲜,仲好似有d入口即溶口感

鲑鲑刺身
$78
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手握寿司拼盘一盘8件 $198
有鲑鱼、甜虾、舌拿鱼、烧三文鱼、玉子,鳗鱼、带子样样都好新鲜,我最钟意食佢个甜虾寿司,因为真系好肥美呀!又唔会太过腥味,另外吞拿鱼腩都系我至爱呀!每款一件真系唔多够候啊!

特上手握寿司盛盒
$198
11 浏览
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鸡肉烧拼盘$128
有4款唔同既鸡肉
由右边开始第一串,啖啖肉又多汁,仲可以点下d蛋黄呀,第一次咁食
原来点左蛋黄系咁有风味咁好食架!
第二串系大葱配鸡肉,两样加埋已经好好食啦!
第三串有点似鸡软骨,但我唔肯定系边个部位,食落有软骨咁既口感但唔会烧到好硬亦唔会好难咬,真系非常好食。
第四串鸡肉烧得有点干,但味道唔输唔哂呀!
仲有秋葵串烧呀⋯⋯系我既最爱呀!
鸡肉串烧盛盒
$128
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黎到主打野啦!横浜风A4和牛锅烧$298
黎到既A4和牛卖相已经相当吸引,有埋蔬菜配搭,有洋葱、茄子、红黄椒仲有日本既有机椰菜,
仲有员工系你面前整埋你食

A4和牛
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员工先用牛脂方代替普通既油黎起锅,再放顺序放入蔬菜之后先放入和牛,最后就加入汤汁滚一阵一阵一阵就可以起筷啦!

肉质超嫩口牛肉超多汁,食落口好滚动呀⋯⋯真系好好食呀,和牛既脂肪比例十分平均,令口感非常好

呢锅高质素和牛其实都好抵食啊!食完个阵牛味真系令我齿颊留香呀!
横浜风A4和牛烧
$298
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
鲑鲑刺身
$ 78
特上手握寿司盛盒
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A4和牛
横浜风A4和牛烧
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