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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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素菜食嘅次数唔多,以前多数都系以中菜为主,今次嚟到呢间餐厅,简直系打破咗我对素菜嘅印象,更系令我一试爱上!今日嗌咗lunch set,当中最吸引我想食嘅记系冬菇萝卜枝竹燘同埋黑椒汁芝士南瓜猴菇焗饭,一中一西,试下系咪都唔错先冬菇萝卜枝竹燘素腩煲糙米饭好味指数: 8.5/10呢个要一赞!食落去唔会觉得系素腩肉,有肉类嘅口感,配上腩汁,真系以假换真!里面仲有冬菇萝卜枝竹,口感味道多样,食到唔停口!黑椒汁芝士南瓜猴菇焗饭好味指数: 8/10浓浓嘅芝士,做好拉丝嘅效果,配上南瓜同猴菇,十分之滋味!另外,lunch set仲可以配中/西汤+沙律/香脆法包,都系唔可以错过!整体食得好开心又健康!
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素菜食嘅次数唔多,以前多数都系以中菜为主,今次嚟到呢间餐厅,简直系打破咗我对素菜嘅印象,更系令我一试爱上!

今日嗌咗lunch set,当中最吸引我想食嘅记系冬菇萝卜枝竹燘同埋黑椒汁芝士南瓜猴菇焗饭,一中一西,试下系咪都唔错先


冬菇萝卜枝竹燘素腩煲糙米饭
好味指数: 8.5/10

呢个要一赞!食落去唔会觉得系素腩肉,有肉类嘅口感,配上腩汁,真系以假换真!里面仲有冬菇萝卜枝竹,口感味道多样,食到唔停口!
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黑椒汁芝士南瓜猴菇焗饭
好味指数: 8/10
浓浓嘅芝士,做好拉丝嘅效果,配上南瓜同猴菇,十分之滋味!
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另外,lunch set仲可以配中/西汤+沙律/香脆法包,都系唔可以错过!整体食得好开心又健康!
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  • 冬菇萝卜枝竹炆素腩煲糙米饭